Картофельная запеканка с грибами и зеленым горошком

Понравился 1 повару Просмотрен 4405 раз
фото рецепта: Картофельная запеканка с грибами и зеленым горошком
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Перед Вами простое, вкусное и сытное блюдо для поста, обогащенное растительным белком в виде зеленого горошка. Рецепт предназначен для мультиварки. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле, добавить грибы, обжарить все вместе.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с грибами и зеленым горошком шаг №1
Шаг 2 из 8

Тем временем картофель очистить, натереть на терке, залить кипятком и оставить на 3-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с грибами и зеленым горошком шаг №2
Шаг 3 из 8

Откинуть картофель на дуршлаг, дать стечь воде, затем добавить муку, соль, перец, укроп и орегано, измельченный чеснок, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с грибами и зеленым горошком шаг №3
Шаг 4 из 8

Выложить половину картофельной массы в чашу мультиварки, смазанную маслом. Посыпать горошком (можно не размораживать).

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с грибами и зеленым горошком шаг №4
Шаг 5 из 8

Готовые грибы с луком измельчить с помощью блендера.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с грибами и зеленым горошком шаг №5
Шаг 6 из 8

Выложить грибную массу поверх картофельной, разровнять.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с грибами и зеленым горошком шаг №6
Шаг 7 из 8

Сверху выложить оставшуюся картофельную массу.

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с грибами и зеленым горошком шаг №7
Готово!

Готовить в режиме "Выпечка" 1 час. Остудить, вынуть из чаши мультиварки, перевернув на подготовленное блюдо. ***Мы не дождались, ели в горячем виде. Запеканка хорошо режется и остается вкусной даже холодной. Приятного аппетита! ;)

Фото приготовление рецепта: Картофельная запеканка с грибами и зеленым горошком шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Олюшка, как же аппетитно!
6 июня 2016 19:57
Спасибо большое! winked
7 июня 2016 09:27
Похожие рецепты по ингредиентам