Хе из толстолобика
Понравился 1 повару
Просмотрен 62630 раз
Для приготовления Хе из толстолобика понадобится только филе толстолобика. Все специи идут именно на 1 кг. филе. В отношении уксусной эссенции, соевого соуса и соли нужно соблюдать строгие пропорции.
Ингредиенты
- Толстолобик 1 кг
- Уксусная эссенция 1,5 ст.л
- Соевый соус 2 ст.л
- Лук репчатый 4 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Масло подсолнечное 125 г
- Кориандр 1 ч.л
- Перец черный 1 ч.л
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Лавровый лист 2 шт
- Соль 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Берем филе толстолобика и режем его на кусочки.
Шаг 2 из 7
Добавляем уксусную эссенцию. Перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Солим. Перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Лук режим добавляем к рыбе перемешиваем. Затем поливаем соевым соусом.
Шаг 5 из 7
Добавляем лавровый лист, мелко порубленный чеснок, молотый кориандр, красный молотый перец и черный молотый перец.
Шаг 6 из 7
Перемешиваем. И в конце поливаем горячим подсолнечным маслом. Тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на сутки.
Готово!
Хе из толстолобика готово. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер. Рыба получилась очень вкусный и не кислой. Спасибо
15 декабря 2020 16:25
Ответить
Отличный рецепт, очень понравился!
12 июня 2016 19:05
Ответить
Канапе со слабосоленой скумбрией
Вкусно, просто и сытно))
05.01.2015, 09:52
Marina30
Скумбрия запеченная с овощами и лимоном
В нашей семье скумбрия запекается по особым случаям к праздниками. П ...
22.01.2017, 01:17
Pearl
Скумбрия в мультиварке с давлением
В нашей семье очень любят запеченную на решётке гриль скумбрию. Но н ...
01.08.2016, 12:09
Senata
Скумбрия под лисьей шубкой
В данном случае роль "лисьей", ярко-рыжей "шубки" для скумбрии играе ...
29.09.2013, 00:54
tanana
Скумбрия запеченная с овощами в духовке
Попробуйте приготовить сочную скумбрию с лимоном и овощами в духовке ...
30.10.2019, 22:54
Pearl
Заливная скумбрия
Из скумбрии можно приготовить отличное заливное. Такая закуска подой ...
10.02.2017, 20:05
Zoya7
Скумбрия запеченная в духовке с чесноком и тимьяном
Скумбрия запеченная в духовке с чесноком и тимьяном. Готовила рыбу б ...
26.01.2021, 18:13
ihajse
Скумбрия, жаренная на мангале
Скумбрия, жаренная на мангале целой тушкой, в охлажденном виде очень ...
30.09.2014, 16:05
tanana
Тушеная скумбрия с грибами и перцем
Тушеная скумбрия с грибами и перцем. Хочу поделится с вами не сложны ...
15.04.2021, 16:56
ihajse
Скумбрия в тесте
Блюдо для любителей скумбрии. Рыба получается сочной и вкусной. Гот ...
07.02.2015, 19:17
Zoya7

HelgaZ