Хе из толстолобика
Понравился 1 повару
Просмотрен 58155 раз
Для приготовления Хе из толстолобика понадобится только филе толстолобика. Все специи идут именно на 1 кг. филе. В отношении уксусной эссенции, соевого соуса и соли нужно соблюдать строгие пропорции.
Ингредиенты
- Толстолобик 1 кг
- Уксусная эссенция 1,5 ст.л
- Соевый соус 2 ст.л
- Лук репчатый 4 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Масло подсолнечное 125 г
- Кориандр 1 ч.л
- Перец черный 1 ч.л
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
- Лавровый лист 2 шт
- Соль 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Берем филе толстолобика и режем его на кусочки.
Шаг 2 из 7
Добавляем уксусную эссенцию. Перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Солим. Перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Лук режим добавляем к рыбе перемешиваем. Затем поливаем соевым соусом.
Шаг 5 из 7
Добавляем лавровый лист, мелко порубленный чеснок, молотый кориандр, красный молотый перец и черный молотый перец.
Шаг 6 из 7
Перемешиваем. И в конце поливаем горячим подсолнечным маслом. Тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на сутки.
Готово!
Хе из толстолобика готово. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер. Рыба получилась очень вкусный и не кислой. Спасибо
15 декабря 2020 16:25
Ответить
Отличный рецепт, очень понравился!
12 июня 2016 19:05
Ответить
Треска с овощами запеченная в горчичном соусе
Треска – это крупная морская рыба, что содержит множество витаминов ...
14.10.2015, 17:59
тамара агапитова
Треска на пару под томатно-сырной шубой
Филе трески, приготовленное на пару – это классический способ пригот ...
07.04.2015, 20:31
OdryParker
Треска в сметане
Для приготовления трески в сметане можно взять как целую тушку рыбы ...
17.05.2020, 00:07
OdryParker
Треска в кляре с картофельным пюре
Сегодня готовим быстрое, вкусное и полезное блюдо. В кляре можно гот ...
20.02.2016, 12:39
1234tatyana
Треска под ореховой корочкой
Треска - очень полезная рыба, но очень важно ее не пересушить во вре ...
20.09.2015, 21:32
barska
Треска в сметанном кляре
Приготовить вкусную и ароматную рыбку в кляре очень легко и просто. ...
27.12.2021, 23:12
uliay
Треска с овощами в пергаменте
Рыбка, приготовленная в пергаменте, плучается мега-глянцевой и сочно ...
02.10.2014, 22:09
barska
Рыба запечённая с картофелем
Рыбу любим в любом виде и готовим из неё всевозможные блюда. Не мене ...
07.05.2016, 16:41
Елена74
Жаренная треска с луком
Жаренная треска в луком вкусная и сочная рыба с румяной корочкой. Дл ...
30.03.2017, 17:19
ihajse
Стейки трески гриль
Очень вкусные, ароматные стейки трески, приготовленные на решетке гр ...
31.10.2016, 17:02
Мелена