Стейки из толстолобика запеченные в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 37121 раз
Сегодня я предлагаю запечь толстолобика в духовке предварительно порезав его на стейки. Для этого понадобится довольно таки упитанный толстолобик не менее 2,5 килограмм.
Ингредиенты
- Толстолобик 700 г
- Соль 2 ч.л
- Томатная паста 1 ст.л
- Сметана 2 ст.л
- Горчица 1 ч.л
- Масло растительное 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Режем толстолобика на стейки. Моем и обсушиваем бумажным полотенцем. В ингредиентах указан вес не самого толстолобика, а стейков толстолобика.
Шаг 2 из 5
Посыпаем адыгейской солью. Можно и обычной.
Шаг 3 из 5
Смешиваем томатную пасту, сметану и горчицу.
Шаг 4 из 5
Тщательно смазываем получившейся смесью кусочки рыбы. Выкладываем их на противень смазанный растительным маслом. Ставим в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов. Периодически на противень можно подливать немного воды.
Готово!
Стейки из толстолобика готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Lulutza
mmmmmm 
18 июня 2016 11:39
Ответить
Evangelina
Красивая рыбка!
18 июня 2016 00:09
Ответить
HelgaZ
Ярко и аппетитно!
12 июня 2016 19:03
Ответить
тамара агапитова
Ароматно и ооочень вкусно!
12 июня 2016 14:07
Ответить
Котлеты из филе толстолобика
Толстолобик - это вкусная жирная рыбка, из которой можно приготовить ...
16.01.2018, 15:12
Nadin 05
Толстолобик жареный, с луком
Толстолобик - речная рыба семейства карповых. Его стоимость не очень ...
14.01.2019, 19:49
тамара агапитова
Хвосты толстолобика жареные в специях
Если вам попадутся в продаже хвосты толстолобика, предлагаю их пожар ...
19.06.2021, 22:56
Елена Калинина
Запечённая с молоком рыба в мультиварке с давлением
Результат понравится всем любителям рыбных блюд, а хозяйки оценят пр ...
20.10.2016, 17:07
Senata
Рыба под свекольным маринадом
Рыба под таким маринадом вкусная насыщенная. К ней не нужен гарнир. ...
18.10.2014, 15:55
тамара агапитова
Рыбные тефтели в желе
Еврейскую фаршированную рыбу ели, наверное, все. Это блюдо нежное и ...
18.12.2017, 06:30
Zoya7
Стейки из толстолобика запеченные в духовке
Сегодня я предлагаю запечь толстолобика в духовке предварительно пор ...
12.06.2016, 00:23
Nadin 05
Толстолобик в маринаде
Толстолобик – вкусная пресноводная рыба, мясо которой легко посолить ...
10.01.2017, 17:04
аннушка
Стейки толстолобика тушеные на сковороде
Толстолобик обычно жарят или запекают в духовке. Предлагаю попробова ...
13.04.2021, 20:50
Елена Калинина
Стейки толстолобика на решётке
Отменное блюдо из запеченного в духовке толстолобика, предварительно ...
09.05.2016, 20:30
тамара агапитова