Стейки из толстолобика запеченные в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 36970 раз
Сегодня я предлагаю запечь толстолобика в духовке предварительно порезав его на стейки. Для этого понадобится довольно таки упитанный толстолобик не менее 2,5 килограмм.
Ингредиенты
- Толстолобик 700 г
- Соль 2 ч.л
- Томатная паста 1 ст.л
- Сметана 2 ст.л
- Горчица 1 ч.л
- Масло растительное 1 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Режем толстолобика на стейки. Моем и обсушиваем бумажным полотенцем. В ингредиентах указан вес не самого толстолобика, а стейков толстолобика.
Шаг 2 из 5
Посыпаем адыгейской солью. Можно и обычной.
Шаг 3 из 5
Смешиваем томатную пасту, сметану и горчицу.
Шаг 4 из 5
Тщательно смазываем получившейся смесью кусочки рыбы. Выкладываем их на противень смазанный растительным маслом. Ставим в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов. Периодически на противень можно подливать немного воды.
Готово!
Стейки из толстолобика готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
mmmmmm 
18 июня 2016 11:39
Ответить
Красивая рыбка!
18 июня 2016 00:09
Ответить
Ярко и аппетитно!
12 июня 2016 19:03
Ответить
Ароматно и ооочень вкусно!
12 июня 2016 14:07
Ответить
Яркий маринованный лук
Такой лук яркий и красивый получается благодаря куркуме. Когда намеч ...
21.09.2015, 19:34
Тория
Закуска из шампиньона
Закуска из шампиньона. Закуска готовится - жарятся шампиньоны с луко ...
27.12.2016, 14:28
lorik26
Маринованный репчатый лук к шашлыку с зеленью
Маринованный репчатый лук к шашлыку с зеленью. Мы очень часто готови ...
23.06.2021, 23:09
ihajse
Паштет из сардин в масле, яиц и плавленого сырка
Возможно такой рецепт пригодится качестве несложной и быстрой закус ...
29.03.2017, 22:07
МарияС
Мясной жульен с зеленью
Многим известен такой жульен с куриным мясом и грибами, как вариант ...
12.01.2017, 22:13
ihajse
Котлеты из лука
Если вдруг в холодильнике почти нет продуктов, вы устали на работе, ...
18.12.2018, 20:23
тамара агапитова
Пицца с грибами и брынзой
Эта пицца с грибами - шампиньон и брынзой готовится не как обычно. Т ...
29.06.2016, 10:30
lorik26
Венгерский яичный паштет
Венгрия является страной-лидером в мире по потреблению яиц...А если ...
24.07.2012, 23:11
barska
Спагетти с маслинами в томатном соусе
Маслины в этом случае играют ключевую роль, именно они придают интер ...
25.04.2012, 20:59
МарияС
Томатная подлива с аджикой
Для большинства гарниров, а также мяса, или рыбы нужен при подаче со ...
10.04.2021, 13:23
тамара агапитова

Evangelina
HelgaZ
тамара агапитова