Толстолобик вкусная жирная рыба, которую можно запечь в духовке с пряными травами, овощами и лимоном. Такой способ запекания толстолобика делает его вкус пряным, лимон отдаёт рыбе кислинку. Толстолобик запекается с морковью и репчатым луком, поэтому его можно подавать к столу как самостоятельное блюдо, без гарнира.
Морковь почистить и нарезать тонкими полукольцами.
Шаг 3 из 8
Луковицу очистить от шелухи, нарезать полукольцами.
Шаг 4 из 8
Натереть толстолобик солью, обвалять в паприке, посыпать сушеной кинзой, полить соевым соусом, выдавить сок половины лимона, сбрызнуть рыбу.
Шаг 5 из 8
Дольки лимона выложить на верх рыбы.
Шаг 6 из 8
В рукав для запекания выложить морковь, репчатый лук.
Шаг 7 из 8
На овощи выложить рыбу с лимоном, завязать кулинарный рукав с двух сторон. Духовку разогреть до температуры 200℃ и запекать рыбу с овощами 25-35 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
