Запечённая с молоком рыба в мультиварке с давлением

Подготовить всё необходимое для приготовления.

Вымытую тушку рыбы надрезать, обсушить и посыпать по вкусу солью и чёрным молотым перцем ( можно использовать и смесь специй для рыбы), по желанию полить соком лимона.
В чаше мультиварки на режиме «Жарка» немного обжарить полукольца лука на сливочном масле.
Добавить рыбу и налить молоко.

Готовить на режиме «Тушение» с уровнем давления 3 в течении 45 минут. По истечении этого времени, рыбу можно оставить на прогреве или сбросить давление и вынуть.

И, вот можно попробовать нежную тушёную рыбку с гарниром или овощами.
Приятного аппетита!