Суп из сёмги, зубатки, пшена и овощей.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12098 раз
Суп приготовлен из хребтов сёмги и стейков зубатки. Он наваристый и очень вкусный.
Чтобы суп сделать суп гуще, мы добавляем в него немного пшена. Из хребтов сёмги получается вкусный и бюджетный суп.
Чтобы суп сделать суп гуще, мы добавляем в него немного пшена. Из хребтов сёмги получается вкусный и бюджетный суп.
Ингредиенты
- Лосось 500 г
- Зубатка 400 г
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Помидор 2 шт.
- Морковь 3 шт.
- Пшено 0,5 стак.
- Зелень 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Горошек зеленый (замороженный) 1 стакан
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 11
Из хребтов сёмги и стейков зубатки, варим бульон, в который добавляем 2 лука, лавровый лист и душистый перец. Бульон варим на маленьком огне в течении 20 минут.
Шаг 3 из 11
Через 20 минут рыбу вынимаем из бульона и разделываем, удаляя кости.
Шаг 4 из 11
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками.
Шаг 5 из 11
Лук нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 6 из 11
Морковь нарезаем кружочками.
Шаг 7 из 11
Помидоры нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 8 из 11
Картофель, морковь и лук отправляем в суп.
Шаг 9 из 11
Через 10 минут добавляем мелко нарезанный кабачок, горошек, помидоры, соль, перец.
Шаг 10 из 11
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Прелестный супчик, прямо аромат чувствую))
13 июня 2016 10:54
Ответить
Оленька, мне приятно!
13 июня 2016 16:41
Ответить
Вкусный супец получился!
13 июня 2016 00:00
Ответить
Анжелочка, спасибо большое!
13 июня 2016 16:42
Ответить
Котлеты из семги
Обычные рыбные котлеты, но просто рыба замечательно вкусная и полезн ...
26.08.2012, 13:22
Zoya7
Семга под шубой
Оч. вкусный рецепт для любителей красной рыбы. Сытно и вкусно. ...
16.07.2014, 20:53
Апрель
Семга на гриле в медово-горчичной глазури
Семга на гриле готовится быстро и получается невероятно вкусной в ме ...
30.05.2013, 23:57
Мила
Пирожки с сёмгой и рисом «Морские»
Пирожки, жареные на сковороде, но с какой начинкой!!! Сёмга с рисом, ...
28.07.2012, 23:52
anastasiya_pan
Слабосоленая семга в травах.
Вкусно, аппетитно, полезно
07.05.2014, 09:09
Marina30
Сочная и ароматная семга в фольге
Рыба получается необыкновенно сочной и ароматной. ...
26.02.2013, 09:14
Семга малосольная с черной смородиной
Представляю Вам интересный рецепт засолки семги. Необычный для рыбы ...
14.11.2012, 21:49
Мила
Сёмга в соево-горчичном маринаде
Очень простой и вкусный рецепт приготовления сёмги. ...
16.06.2012, 23:53
lakshmi
Салат с семгой и зеленью
Салат с семгой и зеленью это легкий, полезный и сытный салат. Рыба о ...
20.06.2016, 09:28
AnnaLina
Семга маринованная в апельсиновом соке
Нежнейшее филе семги с незабываемым вкусом ...
13.05.2013, 08:17
Marina30

ОльгаЧ
тамара агапитова
lakshmi