Уха из головы толстолобика
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8756 раз
Уха из головы толстолобика получается очень вкусная, сытная и наваристая. Для хорошей ухи толстолобик нужен не менее 3 кг. После приготовления ухе нужно обязательно настояться хотя бы минут 15.
Ингредиенты
- Толстолобик 1 шт
- Картофель 500 г
- Вода 2 л
- Лук репчатый 2 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный 1 ч.л
- Томатная паста 3 ст.л
- Лимон 2 ломтика
- Укроп 0,5 пучка
- Петрушка 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Голову толстолобика порубить на части. Залить водой и варить 10-15 минут.
Шаг 2 из 8
Картофель почистить и порезать.
Шаг 3 из 8
Когда рыба сварится, вынимаем ее из кастрюли и высыпаем в бульон картофель.
Шаг 4 из 8
Лук мелко режем. Отправляем в кастрюлю лук и томатную пасту.
Шаг 5 из 8
Добавляем лимон.
Шаг 6 из 8
Как только картофель будет практически готов, отправляем в кастрюлю мелко порубленную зелень и выкладываем обратно голову рыбы.
Шаг 7 из 8
Солим и перчим. Как только уха закипит, выключаем плиту.
Готово!
Уха готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Evangelina
Аппетитно получилось!
18 июня 2016 00:07
Ответить
тамара агапитова
Вкусно, угощай Надюшка!
13 июня 2016 21:27
Ответить
Nadin 05
С удовольствием! 
14 июня 2016 21:44
Ответить
Чизбургеры с беконом
Чизбургеры с беконом. Американская кухня очень популярна в больших г ...
05.02.2020, 14:21
ihajse
Толстолобик под сырно - сметанной корочкой
Толстолобик дешев и легок в приготовлении. И вы получаете максимальн ...
15.02.2016, 17:51
тамара агапитова
Запеченный толстолобик, под томатным соусом, с ароматным картофелем
Предлагаю простой, но вкусный вариант запеченной рыбки. Особенность ...
31.05.2012, 16:01
ОльгаЧ
Жареный толстолобик в панировке
Толстолобик - рыба хоть и речная, но вкусная. Лучше всего ее жарить. ...
07.05.2016, 00:59
OdryParker
Рыбные шарики фри с сыром
Рыбные шарики фри с сыром. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовл ...
25.12.2020, 20:36
ihajse
Котлеты из филе толстолобика
Толстолобик - это вкусная жирная рыбка, из которой можно приготовить ...
16.01.2018, 15:12
Nadin 05
Уха с рыбными фрикадельками
Блюдо абсолютно диетическое, нежирное, легкое и вкусное. ...
07.04.2012, 20:53
Zoya7
Толстолобик жареный, с луком
Толстолобик - речная рыба семейства карповых. Его стоимость не очень ...
14.01.2019, 19:49
тамара агапитова
Фрикадельки из толстолобика в томатном соусе
Фрикадельки из толстолобика в томатном соусе. Предлагаю вам приготов ...
10.11.2019, 20:34
ihajse
Уха из головы толстолобика
Уха из головы толстолобика получается очень вкусная, сытная и навари ...
13.06.2016, 13:59
Nadin 05