Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка на кефире с щавелем

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6500 раз
    фото рецепта: Окрошка на кефире с щавелем
    370 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Для любителей окрошки хочу предложить еще один вариант - окрошка на кефире с щавелем. Получается очень полезное витаминное блюдо с интересной кислинкой.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Кефир
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Огурцы нарезать кубиком

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с щавелем шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Так же нарезать редиску.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с щавелем шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Зеленый лук нарубить колечками.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с щавелем шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Щавель промыть, обсушить и мелко нашинковать.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с щавелем шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выложить подготовленные продукты в миску. Добавить зеленый горошек и кукурузу.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с щавелем шаг №5
    Готово!

    Залить все подготовленной смесью из кефира и минеральной воды (по желанию можно взять простую воду). Посолить по вкусу. Готовую окрошку заправить сметаной.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с щавелем шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    До чег-же люблю окрошки! Вкуснотища! love
    21 июня 2016 17:15
    Ответить
    Tamara Shepeleva
    спасибо Тамара!
    21 июня 2016 21:43
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам