Коливо

Понравился 0 поварам Просмотрен 27515 раз
фото рецепта: Коливо
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.38
8 голосов
Коливо - традиционное поминальное блюдо у православных христиан. Это может быть каша, сваренная из целых зёрен пшеницы (реже ячменя или других круп, в некоторых местностях — из риса), политая мёдом, медовой сытью или сахаром. Часто блюдо украшают сухофруктами в виде креста. Попробуйте мой вариант.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Рис
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Рис отварить до готовности с добавлением в воду нескольких капель лимонного сока (чтобы рис не склеивался).

Фото приготовление рецепта: Коливо шаг №1
Шаг 2 из 5

Воду слить, добавить мятный сироп (или мед).

Фото приготовление рецепта: Коливо шаг №2
Шаг 3 из 5

Рис выложить на тарелку горкой.

Фото приготовление рецепта: Коливо шаг №3
Шаг 4 из 5

Украсить сухофруктами

Фото приготовление рецепта: Коливо шаг №4
Готово!

и подавать.

Фото приготовление рецепта: Коливо шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам