Зеленые щи со щавелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 7220 раз
Легкое сезонное первое блюдо, несложное и быстрое в приготовлении.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Очистить картофель, нарезать ломтиками.

Залить кипятком (или бульоном), нужно около 700 мл, варить 20 мин, до готовности картофеля. Затем добавить полпучка порезанного щавеля и взбитое 1 яйцо.



Посолить. Дать закипеть и все. Блюдо готово.
Украсить зеленью, можно заправить сметаной.

Залить кипятком (или бульоном), нужно около 700 мл, варить 20 мин, до готовности картофеля. Затем добавить полпучка порезанного щавеля и взбитое 1 яйцо.



Посолить. Дать закипеть и все. Блюдо готово.
Украсить зеленью, можно заправить сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Любим мы такой супчик! Правда половинка отварного яйца в тарелке - более привычный вариант подачи 
17 февраля 2012 16:09
Ответить
Щи по-боярски
Щи является классикой русской кухни. Существует не меньше тридцати р ...
17.02.2014, 09:28
Ursula1
Щи из кислой капусты со свининой
Вкусные наваристые щи.
24.11.2012, 12:52
ОльгаЧ
Русские Щи
Очень вкусный и простейший в приготовлении суп. ...
20.03.2014, 16:04
Oduvanchik
mama Tasi