Острый грибной соус
Понравился 1 повару
Просмотрен 7398 раз
Пикантный и ароматный соус из шампиньонов на основе домашнего натурального йогурта. Такой соус можно подать к блюдам из круп, картофелю или дополнить им запеченые овощи.
Ингредиенты
- Шампиньоны 6-7 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Прованские травы по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Йогурт натуральный 150 мл.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук чистим, мелко режем и высыпаем на сковородку с разогретым подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанные тонкими ломтиками шампиньоны. Обжариваем до золотистого цвета.
Шаг 3 из 6
Соединяем муку, измельченный острый перец и пряные травы. Смесь высыпаем в сковородку и все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Добавляем натуральный йогурт и соевый соус.
Шаг 5 из 6
Продолжаем готовить на малом огне под крышкой минут 5.
Готово!
Острый грибной соус готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно, очень вкусно!
1 июля 2016 19:35
Ответить
Остренькое я люблю, вкусно!
1 июля 2016 07:20
Ответить
Спасибо. 
1 июля 2016 13:52
Ответить
Котлеты из куриной печени
Очень вкусные котлеты из куриной печени с добавлением овощей и риса. ...
14.04.2014, 07:51
Тория
Слоеный печеночный салат с грибами и помидором
Слоеный печеночный салат с грибами и помидором. Салат очень вкусный ...
19.01.2020, 14:10
lorik26
Печень тушенная в сметане
Печень приготовленная таким образом получается очень нежная и вкусна ...
30.03.2015, 15:39
Tanufka12
Картофель с куриной печенью
Картофель с куриной печенью. Рецепт очень простой и блюдо вкусное, д ...
08.12.2016, 21:11
lorik26
Салат с куриной печенью и капустой
Оригинальный салатик на каждый день.
03.04.2015, 16:27
nnoir
Куриная печень с грибным соусом
Вкусные грибочки с куриной печенкой в сметане ...
31.01.2015, 22:04
Ksenia 29
Тжвжик из куриной печени
Тжвжик из куриной печени. Это рецепт армянской кухни и готовят его и ...
10.09.2017, 18:33
lorik26
Печеночные оладьи с гречкой
Печеночные оладьи с гречкой - это вкусное, ароматное и сытное домаш ...
09.07.2016, 13:43
Мелена
Куриная печень с кабачком в сметане
Простое и быстрое в приготовлении блюдо — куриная печень с кабачком ...
31.05.2020, 16:37
1234tatyana
Печеночные блины
Попробуйте приготовить в качестве закуски необычные, но очень вкусны ...
21.01.2022, 19:49
uliay

тамара агапитова
Nadin 05
mnat