Острый грибной соус
Понравился 1 повару
Просмотрен 6908 раз

Пикантный и ароматный соус из шампиньонов на основе домашнего натурального йогурта. Такой соус можно подать к блюдам из круп, картофелю или дополнить им запеченые овощи.
Ингредиенты
- Шампиньоны 6-7 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Прованские травы по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Йогурт натуральный 150 мл.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук чистим, мелко режем и высыпаем на сковородку с разогретым подсолнечным маслом.

Шаг 2 из 6
Добавляем порезанные тонкими ломтиками шампиньоны. Обжариваем до золотистого цвета.

Шаг 3 из 6
Соединяем муку, измельченный острый перец и пряные травы. Смесь высыпаем в сковородку и все перемешиваем.

Шаг 4 из 6
Добавляем натуральный йогурт и соевый соус.

Шаг 5 из 6
Продолжаем готовить на малом огне под крышкой минут 5.

Готово!
Острый грибной соус готов. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно, очень вкусно!
1 июля 2016 19:35
Ответить
Остренькое я люблю, вкусно!
1 июля 2016 07:20
Ответить
Спасибо. 

1 июля 2016 13:52
Ответить
Десерт из пшеничной каши с творогом
Десерт из пшеничной каши с творогом. Предлагаю приготовить вкуснейши ...
22.07.2019, 14:08
lorik26
Оладьи из гречневой каши
Все мы - или почти все - любим на гарнир гречневую кашу поесть. Но о ...
19.08.2015, 00:53
ONeil
Котлеты из гречки
Не смотря на всю простоту и бюджетность этих не совсем обычных котле ...
31.05.2017, 00:05
Evangelina
Оладьи из овсянки с корицей
Если кашу на завтрак не доели - делаем оладьи! Это отличный способ у ...
12.11.2019, 15:48
ОльгаЧ
Бананово-сливочный мусс на гречневой основе
Бананово-сливочный мусс на гречневой основе. Это отличная идея для з ...
24.04.2020, 15:40
lorik26
Гречневая каша с куриной печенью и овощами
Гречневая каша с куриной печенью и овощами. Блюдо готовится в горшоч ...
14.09.2017, 10:23
lorik26
Манный пирог
И снова я утилизирую детскую кашу! На этот раз решила приготовить пи ...
08.02.2016, 15:16
ОльгаЧ
Котлеты из гречки с грибами
Котлеты из гречки с грибами - отличное решение для утилизации гречне ...
29.03.2018, 21:34
Evangelina
Оладьи на йогурте и манной каше
Вкусные оладушки к завтраку. Попробуйте :) ...
08.04.2014, 13:44
ОльгаЧ
Пшенная каша под сливочным сыром с ягодами и кокосовой стружкой
Пшенная каша под сливочным сыром с ягодами и кокосовой стружкой. При ...
20.08.2019, 14:02
lorik26