Острый салат из цветной капусты с морковью и адыгейским сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 6904 раз

Сытный и вкусный острый салатик из отварной цветной капусты, свежей моркови и мягкого сыра. Сыр можете выбирать любой мягкий на свой вкус, можно плавленый, копченый и т. д., у меня адыгейский. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Сыр адыгейский 120 г.
- Капуста цветная 260 г.
- Морковь 100 г.
- Чеснок по вкусу
- Майонез по вкусу
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Адыгейская
- Основной ингредиент:Сыр адыгейский
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Цветную капусту хорошо помыть, разделить на небольшие соцветия, отварить в воде до мягкости, закладывать в кипящую воду. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Нарезать на части. В рецепт идет 260 грамм уже отварной капусты.

Шаг 2 из 6
Свежую морковь очистить, помыть, натереть на средней терке.

Шаг 3 из 6
Нарезать мягкий сыр на небольшие кубики.

Шаг 4 из 6
Укроп помыть, нашинковать.

Шаг 5 из 6
Соединить все ингредиенты, добавить выдавленный через пресс чеснок, заправить майонезом. Добавить соль и смесь перцев по желанию.

Готово!
Готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Соблазнительный салат!
1 июля 2016 22:22
Ответить
Спасибо!
2 июля 2016 18:45
Ответить
Запеканка из цветной капусты "Застолье"
Запеканка - блюдо просто универсальное. Нет в природе таких продукто ...
09.10.2012, 18:25
Zoya7
Цветная капуста под сырным соусом
Легкое, вкусное и полезное блюдо для завтрака. ...
17.11.2014, 22:17
Мила
Ёжики из цветной капусты
Приготовленная в духовке цветная капуста в сырном кляре не сможет ос ...
24.04.2017, 21:28
тамара агапитова
Салат с печеными овощами и гранатом
Для этого салата можно использовать любые сезонные овощи: брокколи, ...
15.12.2018, 13:37
Тория
Цветная капуста запеченная
Хочу вам предложить рецепт замечательной цветной капусты. Она послуж ...
04.09.2015, 20:09
тамара агапитова
Салат из редиса с цветной капустой
Салат из редиса с цветной капустой. Салат готовится на раз, два, три ...
31.10.2018, 19:17
lorik26
Цветная капуста с тертым сыром
Получается очень сытное и вкусное блюдо. Готовиться быстро и просто, ...
31.08.2014, 20:38
Хозяйка
Салат из цветной капусты, рукколы и черри
Хочу предложить вам приготовить очень витаминный салат из отварной ц ...
19.09.2016, 12:05
ihajse
Цветная капуста в кляре
Нежная и ароматная капуста в кляре. Вкусная горячая закуска или гарн ...
22.07.2014, 00:24
Татьяна Маражо
Гратен из цветной капусты
Легкий гарнир или полноценный ужин для дам. Цветная капуста перестае ...
14.08.2016, 00:13
barska