Овощное соте в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5831 раз
Предлагаю вам приготовить в самый разгар лета вкусное блюдо это овощное соте с томатным соусом с базиликом. Мне такие тушенные овощи нравятся. Вкусный соус из свежих помидоров.
Ингредиенты
- Кабачок 50 гр.
- Баклажан 50 гр.
- Лук красный 20 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Перец зеленый 25 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 100 гр.
- Базилик 5 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 9
Кабачки нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 9
Обжарить на растительном масле кабачки.
Шаг 4 из 9
Далее добавить лук и баклажан так же нарезанные мелким кубиком. Жарить.
Шаг 5 из 9
Добавить зеленый перец, обжарить все до золотистого цвета, добавить специи по вкусу.
Шаг 6 из 9
Далее подготовить продукты для томатного соуса с базиликом.
Шаг 7 из 9
Соединить нарезанные мелко помидоры с базиликом, добавить соль и перец. Перебить в однородную массу.
Шаг 8 из 9
Выложить соте в тарелку.
Готово!
Сверху полить томатным соусом с базиликом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Вкусно, люблю соте!
20 июля 2016 21:12
Ответить
Одесский салат из баклажана с перцем
Одесский салат из баклажана с болгарским перцем в соусе из свежего п ...
13.09.2016, 13:11
lorik26
Баклажаны по-турецки
Баклажаны по-турецки. Это салат - холодная закуска, которой надо дат ...
05.10.2020, 18:59
lorik26
Слоеный салат из баклажанов, моркови и помидоров
Рекомендую всем приготовить такой салат, и любителям баклажанов, и д ...
19.11.2015, 21:14
Ellisa
Салат из жареных баклажан
Салат вкусный, сытный и в тоже время легкий. Баклажан сначала нужно ...
06.10.2015, 14:20
lorik26
Баклажаны с курино-ореховой начинкой
Баклажаны с вкусной начинкой! Прекрасны и в горячем, и в холодном ви ...
05.08.2012, 21:13
barska
Салат из баклажанов, острый
Такой салат в интернете можно встретить под названием *Баклажаны по- ...
29.08.2014, 15:07
тамара агапитова
Запеканка из баклажана
Запеканка из баклажана. Это порционные "корзиночки" из баклажана с н ...
18.07.2018, 19:28
lorik26
Баклажаны жареные с яйцом
Предлагаю вам отличный рецепт летнего салата, который также можно по ...
25.07.2017, 15:18
OdryParker
Маринованные синенькие с морковкой
Эти баклажаны очень любит мой муж. Они получаются в меру кисло-сладк ...
06.01.2017, 17:21
Тория
Заморозка на зиму для салата "Одесский"
Заморозка на зиму для салата "Одесский". Как приготовить такой салат ...
17.09.2016, 00:16
lorik26