Окрошка с куриной ветчиной и кукурузой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14447 раз

Любите холодную летнюю окрошку, значит, правильно заглянули. Предлагаю еще один рецепт вкусной окрошки с куриной ветчиной и зернами кукурузы. Вкусно и просто, попробуйте.
Ингредиенты
- Лук зеленый пучок
- Укроп пучок
- Салат пучок
- Петрушка пучок
- Шпинат пучок
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Огурец 2 шт.
- Ветчина 150 г
- Кукуруза горсть
- Сметана 500 мл.
- Сыворотка 1 литр
- Перец черный по вкусу
- Соль 3 щепотки
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Лук зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Всю зелень тщательно промываем в холодной воде, убираем стебли, нарезаем и высыпем в кастрюлю.

Шаг 2 из 7
Картофель и яйца отвариваем, чистим, режем и добавляем к зелени.

Шаг 3 из 7
Огурец режем небольшими кубиками и высыпаем в кастрюлю.

Шаг 4 из 7
Далее, добавляем зерна отварной кукурузы.

Шаг 5 из 7
В завершении, добавляем порезанную ветчину.

Шаг 6 из 7
Заправляем окрошку сметаной, посыпаем солью и перцем. Все перемешиваем. Далее, наливаем сыворотку, еще раз перемешиваем.

Готово!
Окрошка с куриной ветчиной и кукурузой готова. Пусть немного настоится и можно подавать к столу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Наташ, суперская окрошка, ни разу не готовила с кукурузой!
5 августа 2016 18:15
Ответить
Шукеты (les chouquettes)
Одна из разновидностей французской выпечки из заварного теста. Досло ...
01.03.2013, 18:04
Татьяна Маражо
Малиновый компот с красной смородиной и мятой
Летом необходимо пить больше жидкости. А детям особенно. Но мои детк ...
12.04.2012, 08:56
ОльгаЧ
Блины на воде с квашеной капустой
Так получилось однажды, в доме не оказалось молока, а настроение был ...
14.01.2020, 20:38
тамара агапитова
Оладьи на снежке
Очень вкусные пышные оладьи на сладком кисломолочном продукте "Снежо ...
25.11.2012, 11:29
ОльгаЧ
Чесночный хлеб
Рецепт найденный на одном из кулинарных сайтов (источник: ГастрономЪ ...
29.04.2012, 14:14
МарияС
Диетический суп с гречневой крупой
Сегодня приготовим диетический суп с гречневой крупой сваренной на в ...
15.05.2021, 07:31
the_dream
Шоколадный брауни с вишней и шоколадом
Постный шоколадный брауни с замороженной вишней и чёрным шоколадом. ...
10.04.2021, 07:38
the_dream
Колобок
Рецепт-сказка-действие! У нас у всех есть дети. Их нужно кормить, ра ...
26.03.2014, 11:52
nnoir
Суп из красной рыбы
Легкий, ароматный, вкусный суп из рыбы Вместе с Вами сегодня пригото ...
19.02.2021, 20:53
Rikki
Тесто для чебуреков на кипятке
Тесто для чебуреков на кипятке. Что может быть вкуснее домашних чебу ...
24.08.2017, 20:37
ihajse