Цветная капуста в грибном соусе

За ранее отварить цветную капусту.

Приготовить густой кляр. Для этого я использовала яйцо, муку и специи.

Разрезать на не большие полоски капусту и окунуть их в кляр.

Далее переложить в миску с мукой. Перемешать.

На растительном масле обжарить капусту до румяной корочки.

Готовое блюдо полить грибным соусом. Вот рецепт соуса. https://vpuzo.com/zakuski/39159-slivochnyy-sous-s-gribami.html