Цветная капуста в грибном соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 5277 раз
фото рецепта: Цветная капуста в грибном соусе
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень люблю цветную капусту в кляре, по вкусу она мне чем - то напоминает рыбу. Сегодня я ее приготовила как обычно и подала с грибным соусом. Получилось очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

За ранее отварить цветную капусту.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в грибном соусе шаг №1
Шаг 2 из 6

Приготовить густой кляр. Для этого я использовала яйцо, муку и специи.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в грибном соусе шаг №2
Шаг 3 из 6

Разрезать на не большие полоски капусту и окунуть их в кляр.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в грибном соусе шаг №3
Шаг 4 из 6

Далее переложить в миску с мукой. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в грибном соусе шаг №4
Шаг 5 из 6

На растительном масле обжарить капусту до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в грибном соусе шаг №5
Готово!

Готовое блюдо полить грибным соусом. Вот рецепт соуса. https://vpuzo.com/zakuski/39159-slivochnyy-sous-s-gribami.html

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в грибном соусе шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Согласна, очень вкусно!
6 августа 2016 23:03
Похожие рецепты по ингредиентам