Цветная капуста в грибном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5581 раз

Очень люблю цветную капусту в кляре, по вкусу она мне чем - то напоминает рыбу. Сегодня я ее приготовила как обычно и подала с грибным соусом. Получилось очень вкусно.
Ингредиенты
- Капуста цветная 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ч.л.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 30 мл.
- Соус грибной 40 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
За ранее отварить цветную капусту.

Шаг 2 из 6
Приготовить густой кляр. Для этого я использовала яйцо, муку и специи.

Шаг 3 из 6
Разрезать на не большие полоски капусту и окунуть их в кляр.

Шаг 4 из 6
Далее переложить в миску с мукой. Перемешать.

Шаг 5 из 6
На растительном масле обжарить капусту до румяной корочки.

Готово!
Готовое блюдо полить грибным соусом. Вот рецепт соуса. https://vpuzo.com/zakuski/39159-slivochnyy-sous-s-gribami.html

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Согласна, очень вкусно!
6 августа 2016 23:03
Ответить
Оладьи из кабачков с базиликом на рисовой муке
Нежные оладьи из молодых кабачков с ароматными листьями базилика, пр ...
23.07.2021, 11:50
ОльгаЧ
Торт кабачковый с грибами и помидорами
В летнее время, когда наступил сезон кабачков, советую приготовить к ...
24.08.2018, 19:33
тамара агапитова
Кабачковые пеньки
В сезон овощей мы все готовим разные блюда из них. Это блюдо хорошо ...
24.08.2012, 02:54
Татьяна Маражо
Малосольные кабачки с аджикой
Малосольные кабачки с аджикой. Это очень вкусно, быстро готовится и ...
22.06.2018, 16:35
lorik26
Кабачковая запеканка с балыком и помидорами
Запеканок много не бывает.Захотелось какого-то экспромта,получилось ...
27.09.2012, 00:51
lakshmi
Кабачки тушеные с рисом
Я предлагаю Вашему вниманию вот такой рецепт из обширного количеств ...
31.08.2013, 13:23
master
Крем - суп из кабачка с жареными грибами
Очень люблю крем - суп за его нежную консистенцию. Хочу поделиться с ...
15.07.2017, 18:53
ihajse
Салат из кабачков и творога
Вкусно, полезно и очень аппетитно.
11.05.2014, 10:34
Marina30
Шашлык из кабачка бекона и шампиньона
Шашлык из кабачка, бекона и шампиньона. Отличная, вкусная и быстрая ...
21.05.2018, 20:19
lorik26
Рагу из кабачков с луком и морковью
Рагу из кабачков с луком и морковью это наверное самое универсальное ...
31.07.2020, 00:53
tanana