Котлеты свиные с начинкой из сыра, масла и укропа
Понравился 2 поварам
Просмотрен 27158 раз
Рецептов котлет на сайте много, но тем не менее хочу предложить ещё один рецепт замечательных котлет. Масло во время жарки тает и мясо становится нежным и очень вкусным.Укроп придаёт котлетам аромат лета.
Ингредиенты
- Фарш свиной 600 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 120 г
- Сливочное масло 70 г
- Укроп 3 вет.
- Сухари панировочные для панир.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления котлет, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 10
В фарш мелко нарезаем репчатый лук, яйцо, соль и перец. Перемешиваем и слегка отбиваем фарш.
Шаг 3 из 10
Фарш разделяем на отдельные порции.
Шаг 4 из 10
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Шаг 5 из 10
Укроп мелко нарезаем.
Шаг 6 из 10
Масло, сыр и укроп соединяем и разделяем на отдельные кусочки по числу котлет.
Шаг 7 из 10
фарш сжимаем между ладошками,формируя лепёшку. В центр фарша выкладываем сырно-масляную заготовку.Сыр прикрываем фаршем, формируя котлеты.
Шаг 8 из 10
Панируем котлеты в сухарях и жарим на растительном масле.
Шаг 9 из 10
Котлеты готовы!
Готово!
Приятного аппетита
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красавцы, а вкусныеееее! 
20 сентября 2016 16:15
Ответить
Надюшка, спасибо!
22 сентября 2016 20:51
Ответить
Зразы с фаршированными яйцами
Зразы с фаршированными яйцами. Все конечно готовили мясные зразы с я ...
30.06.2016, 14:10
lorik26
Пальчики из свинины тушеные с капустой
Сытное мясное блюдо для всей семьи. Пальчики-колбаски из свинины и р ...
20.06.2017, 23:34
OdryParker
Фрикадельки с овощами в остром соусе
Нас очень выручают замороженные овощи. Когда готовим из них блюда, п ...
19.01.2016, 16:18
тамара агапитова
Тушенная капуста с фаршем и специями
Ранее готовила капусту с курицей с этими специями и с помидором и см ...
30.11.2015, 12:34
lorik26
Ленивые голубцы в гусятнице
Действительно ленивые голубцы и сытнее обычных. ...
30.04.2015, 12:09
juliasha_82
Бутерброд с котлетой и яйцом
Такие бутерброды можно приготовить для перекуса, или взять с собой н ...
10.11.2015, 17:59
lorik26
Котлеты свиные с начинкой из сыра, масла и укропа
Рецептов котлет на сайте много, но тем не менее хочу предложить ещё ...
18.09.2016, 17:45
тамара агапитова
Лаваш с свиным фаршем и овощами с сыром и зеленью
Сегодня я приготовила очень вкусный фаршированный лаваш свиным фарше ...
22.05.2016, 15:50
ihajse
Свиные медальоны со шпинатом и зеленью
Сегодня предлагаю вам рецепт приготовления медальонов со свинины. До ...
29.04.2017, 20:49
ihajse
Котлеты с водкой
Котлеты с водкой - это самые обычные котлеты, но с добавлением водки ...
29.02.2016, 17:20
lorik26

Nadin 05
тамара агапитова