Морковь по-корейски
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8545 раз

Любителям корейской кухни.
Ингредиенты
- Морковь 1кг
- Соль по вкусу
- Уксус 1-2стл
- Лук 2шт
- Чеснок 1-2зуб.
- Масло растительное 50мл
- Специи для моркови по-корейски 1упаковка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Морковь вымыть и очистить. Нарезать соломкой.

Шаг 2 из 7
Морковь посолить и оставить на 30 мин. Выделивший сок отжать.

Шаг 3 из 7
Посолить, добавить уксус и специи.

Шаг 4 из 7
Нарезать лук .

Шаг 5 из 7
Обжарить на растительном масле лук и чеснок до очень румяного состояния, чтобы лук и чеснок весь аромат отдали маслу.

Шаг 6 из 7
Раскаленное масло вылить на морковь, хорошо перемешать. Остудить и поставить в холодильник, морковь должна хорошо промариноваться.

Готово!
Приятного аппетита!!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Знаем такой салат-вкусный!!!
25 июля 2012 18:14
Ответить
Сырный суп с кабачками
В моей семье семейный обед без супа не проходит. Поэтому немного отс ...
05.10.2021, 12:56
тамара агапитова
Постный шоколадный торт «Именинный»
Такой шоколадный торт можно приготовить, если на дни поста приходит ...
19.05.2013, 20:35
Мила
Паштида с кабачками грибами и фетой
Паштида - израильское блюдо, похожее на запеканку, омлет и заливной ...
10.12.2021, 13:27
ОльгаЧ
Салат из кабачка с сыром
Очень нежный салат.
05.12.2014, 19:00
Ленок-Кленок
Кабачки в кляре
Вкусная закуска или перекус - это все об этом блюде. Кабачки в кляре ...
05.06.2019, 13:45
Nieves
Кабачковая икра от Ники
Кабачковая икра от Ники. Рецепт из книги "Легко быть легкой" от авто ...
21.07.2018, 18:38
lorik26
Суп-пюре из кабачка с макаронами
Суп-пюре из кабачка с макаронами. Очень вкусный, ароматный суп с неж ...
27.09.2019, 16:33
lorik26
Джем из кабачков и апельсин
Данное варенье отлично подойдет как конфитюр. На вкус вообще не угад ...
27.07.2015, 22:48
nnoir
Кабачково- морковные оладьи
Кабачки из кабачка и моркови получаются всегда красивыми. Я всегда к ...
31.05.2015, 11:03
bvlena
Жареные кабачки с майонезом чесноком и зеленым луком
Предлагаю приготовить вкусную холодную закуску из жареных кабачков. ...
29.06.2021, 13:35
Yulia.