Овощное соте с рисом и говядиной для маленьких
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3981 раз
Рис с осенними овощами,которые очень полезны для маленьких, быстрое и легкое блюдо. Особенный вкус получается от того,что овощи томятся в собственном соку.
Ингредиенты
- Говядина 200 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Рис Басмати 3.ст.л.
- Кабачок 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Сливочное масло для жарки
- Бульон говяжий 0,5 стакан
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Говядина
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Нарезаем мелким кубиком лук.
Шаг 2 из 8
Трем морковь на терке
Шаг 3 из 8
Приготовим фрикадельки из молодой говядины и отварим их до готовности. Рис сварим до полу готовности.
Шаг 4 из 8
Мелко нарезаем кабачки
Шаг 5 из 8
На сливочном масле обжариваем овощи и добавим слегка приваренный рис. Дольём бульоном от отварных фрикаделек и тушим на маленьком огне около 20 минут.
Шаг 6 из 8
Добавим в овощи томат протертый на терке без кожицы.
Шаг 7 из 8
Добавим в соте измельченные в фарш фрикадельки. Тушим около 5 минут.
Готово!
Готовое соте можно посыпать укропом. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет