Рубленые котлеты из рыбы с яйцом. Яйцо для этих котлет нужно отварное и сырое. Очень нежные и вкусные на выходе котлеты можно приготовить из любой морской рыбы.
Мелко нарезать лук и через пресс чеснок. Добавить майонез.
Шаг 3 из 5
Крахмал, вареное яйцо на терку. Посолить, поперчить и перемешать. Поставить в холодильник на час как минимум - можно на ночь.
Шаг 4 из 5
Сформировать котлеты или выложить столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить до готовности сначала на сильном огне, потом на минимальном под крышкой минут 10-15.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
