Маринованный салат из шампиньонов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3248 раз
Маринованный салат из шампиньонов, красным болгарским перцем, красным или белым луком. Этот салат готовится очень быстро и его можно подать уже через минут 30, но чем он дольше стоит - он будет вкуснее. Хранить в холодильнике.
Ингредиенты
- Шампиньоны 250 гр.
- Лук красный 0,5 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Соль 0,5 чай.ло
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Сок лимонный 4 ст.лож.
- Кориандр щепотка
- Петрушка по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Шампиньоны нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 2 из 7
Лук нарезать полукольцами.
Шаг 3 из 7
Тонкими полосками нарезать перец сладкий и перец чили. Добавить кориандр, сок лимона и пару ломтиков лимона.
Шаг 4 из 7
Добавить мед, соль, перец, петрушку.
Шаг 5 из 7
Чеснок мелко нарезать и выложить в сковороду с оливковым маслом. Довести до кипения.
Шаг 6 из 7
И вылить горячее масло с чесноком в салат. Все перемешать и оставить на минимум 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как-же аппетитно!
20 декабря 2016 21:42
Ответить
Аппетитно смотрится!
20 декабря 2016 16:42
Ответить
Спасибо!! И не только смотрятся)))
20 декабря 2016 17:33
Ответить
Слойки с шампиньонами и картофельным пюре
Слойки с грибами всегда получаются очень вкусными. Начинка приготов ...
15.01.2018, 16:52
mnat
Суп с гречкой и шампиньонами
Какой обед без первого блюда? Это и не обед получится) Предлагаю при ...
06.05.2016, 16:42
Елена74
Жюльен сборный
Такая запеканка имеет название "Жюльен" только в русской кухне.. Во ...
30.11.2012, 15:11
Татьяна Маражо
Шницель из шампиньонов
Очень оригинальный рецепт для шампиньонов. Мега вкусно! Съедается в ...
02.09.2013, 21:53
barska
"Трубочки" с закуской из грибов, сыра, балыка
Быстро,просто,вкусно! Чудесная закуска для фуршета. ...
21.09.2013, 12:45
Ellisa
Шампиньоны с помидором и стручковой фасолью
Шампиньоны с помидором и стручковой фасолью. Этот теплый салат из ов ...
16.02.2020, 21:28
lorik26
Постный суп с нутом и шампиньонами
Постный суп с нутом и шампиньонами- это очень вкусный, ароматный пос ...
23.04.2021, 10:40
Nadin 05
Шампиньоны маринованные
Грибы маринованные быстрым способом.Уже через 2 часа, их можно выста ...
30.12.2012, 17:41
тамара агапитова
Запеканка из шампиньонов
Нежнейшая, ароматная грибная запеканка на сливках, она вкусная в гор ...
08.03.2016, 21:38
тамара агапитова
Шашлык из шампиньонов в духовке
Рекомендует приготовить шашлычок из шампиньонов. Отличный вариант дл ...
08.06.2021, 07:19
the_dream