Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Печень тушеная в кефире

    Понравился 0 поварам Просмотрен 37892 раз
    фото рецепта: Печень тушеная в кефире
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    6 голосов
    Печень, тушеная с кефиром - рецепт вкусного блюда, которое смело можно назвать диетическим. Печень получается мягкое и нежной, в кефир с горчицей превращается во вкусный соус.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 7

    Лук порезать и обжарить на масле.

    Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в кефире шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Печень помыть, каждую порезать на 4 части и положить на сковороду.Обжарить 10 минут. Можно добавить немного воды.

    Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в кефире шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавить горчицу, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в кефире шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Тушить еще 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в кефире шаг №4
    Шаг 5 из 7

    В кефир всыпать соль и смесь перцев, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в кефире шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Влить кефир, тушить 5 минут, добавить порезанный укроп.

    Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в кефире шаг №6
    Готово!

    Блюдо готово! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Печень тушеная в кефире шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Гали-на
    Интересно, в кефире не приходилось готовить печень. Как-нибудь попробую.
    19 января 2017 12:09
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам