Печень тушеная в кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 35796 раз
Печень, тушеная с кефиром - рецепт вкусного блюда, которое смело можно назвать диетическим. Печень получается мягкое и нежной, в кефир с горчицей превращается во вкусный соус.
Ингредиенты
- Печень куриная 250 гр.
- Масло растительное 1 ч.л.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Кефир 1% 0,6 ст.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Укроп 2 вет.
- Горчица 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Лук порезать и обжарить на масле.
Шаг 2 из 7
Печень помыть, каждую порезать на 4 части и положить на сковороду.Обжарить 10 минут. Можно добавить немного воды.
Шаг 3 из 7
Добавить горчицу, перемешать.
Шаг 4 из 7
Тушить еще 5 минут.
Шаг 5 из 7
В кефир всыпать соль и смесь перцев, перемешать.
Шаг 6 из 7
Влить кефир, тушить 5 минут, добавить порезанный укроп.
Готово!
Блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересно, в кефире не приходилось готовить печень. Как-нибудь попробую.
19 января 2017 12:09
Ответить
Блины «кружевные» с клубникой
Блины по этому рецепты получаются тоненькими и «кружевными». Пользую ...
12.06.2015, 16:14
Senata
Малиново-творожный десерт
Вкуснейший молочный десерт с малиной и взбитыми сливками. От такого ...
21.11.2016, 02:14
OdryParker
Шоколадно-молочное мороженое
Сегодня я расскажу как готовлю вкусное домашнее молочное мороженое. ...
16.09.2019, 15:11
тамара агапитова
Булочки с апельсиновой начинкой
Рекомендую приготовить булочки с апельсиновой начинкой. Отличная вып ...
20.05.2021, 08:34
the_dream
Пирожки с яблоками и изюмом на сковороде
Такие вкуснющие пирожки готовила моя бабушка, а мы сидели возле печк ...
30.11.2012, 18:30
Ellisa
Пирог с лимоном
Сдобный, ароматный пирог с лимонной начинкой. ...
24.07.2014, 17:10
mellorn
Французская сырная булка
Очень мягкая и ароматная булка.
26.03.2015, 18:38
Vallen.St
Плетенка с яблоками
Рецепт плетенки с яблоками
26.02.2012, 18:19
Zoya7
Блинчики с творогом яблоком и корицей
Хороши блинчики на завтрак. Их лучше приготовить вечером, а утром ос ...
04.04.2015, 18:58
lorik26
Пирог из блинов с творожной начинкой и шоколадным акцентом
Пирог из блинов с творожной начинкой и шоколадным акцентом. Собствен ...
21.03.2019, 17:02
lorik26