О пользе гречневой каши не говорил только ленивый. Но обычную надоевшую гречку можно приготовить так, чтобы съесть с удовольствием. Для этого её нужно сварить с овощами, а в конце добавить любое отварное мясо. У меня это курица. Каша получается не только полезной, но и диетической, ароматной и рассыпчатой.
Репчатый лук и морковь очистить, помыть и мелко нарезать. Выложить в кастрюлю с подсолнечным маслом. Тушить перемешивая 10-12 минут.
Шаг 2 из 5
Гречневую крупу перебрать и хорошо помыть. Добавить в кастрюлю и налить воду так, чтобы она была выше крупы на 2-2,5 см. Посолить по вкусу. Варить до готовности каши.
Шаг 3 из 5
Отварную курицу нарезать произвольно и добавить в кашу.
Шаг 4 из 5
Перемешать гречку с луком, морковью и курицей.
Готово!
Подавать на обед или ужин с соленьями.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова
Zoya7
