Драники на крупной терке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 196883 раз
Рецепт драников на крупной терке, при жарке картофельные «стружки» зажариваются в масле и драники получаются очень вкусными, мягкие внутри и хрустящие снаружи.
Ингредиенты
- Картофель 5шт
- Лук репчатый 2шт.
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 1-2ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Яйцо куриное 2шт
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель помыть, очистить.
Шаг 2 из 6
Картофель протереть на крупной терке. Отцедить полученную массу через сито, таким образом убрать всю лишнюю жидкость.
Шаг 3 из 6
Протереть лук на терке. К картофелю добавить лук, яйца, соль. Все хорошо перемешать.
Шаг 4 из 6
Добавить муку, черный перец по вкусу.
Шаг 5 из 6
Разогреть масло в сковороде, выкладывать массу на сковородку ложкой. Обжарить драники с обеих сторон до красиво золотисто-коричневого цвета.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я всегда так делаю.Дешево-сердито.Спасибо автору рецепта.
28 апреля 2018 23:24
Ответить
Желе из красной смородины
Желе из красной смородины. Это отличный десерт для летних жарких дне ...
20.06.2019, 19:55
lorik26
Кисель из красной смородины
Вкусный сладкий напиток-десерт.
25.01.2015, 16:35
Тория
Заготовка на зиму из красной смородины
Два в одном - густое варенье и сироп.
25.09.2014, 10:36
tanana
Ягодный соус с мятой к мороженому
Такие ягодные соусы можно делать не только летом, а и целый год, из ...
22.06.2015, 14:23
Тория
Кисель из замороженной красной смородины и ревеня
Кисель из замороженной красной смородины и ревеня – густой и согрева ...
04.04.2021, 18:28
MarinaMMI
Варенье из красной смородины желейное
Предлагаю свой рецепт варенья из красной смородины. Варенье с желейн ...
18.08.2021, 15:19
Pearl
Сконы с красной смородиной под лимонной глазурью
Сконы с красной смородиной под лимонной глазурью. Очень вкусная выпе ...
20.07.2017, 11:16
lorik26
Соус вишнево - смородиновый к мясу
Горячий ягодный соус который можно подавать к красному или белому мя ...
25.06.2015, 16:01
Oduvanchik
Варенье из красной смородины
Предлагаю очень хороший рецепт варенья из красной смородины. Варенье ...
12.07.2021, 08:37
the_dream
Кексы с красной смородиной
Кексы с красной смородиной получаются хрустящие снаружи и очень нежн ...
29.06.2015, 13:13
lorik26