Вареники с творогом и грецкими орехами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5654 раз

Если вы любите вареники с разными начинками предлагаю рецепт вкусных вареников с творогом и орехами. Тесто приготовим на кефире с добавлением подсолнечного масла. Тесто по этому рецепту будет мягким и податливым, его легко раскатывать и вареники лепить просто.
Ингредиенты
- Кефир 150 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль щепотка
- Мука пшеничная 2,5 стак.
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Творог 200 г
- Сахар 2-3 ст. л.
- Орехи грецкие горсть
- Сливочное масло по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
В миску наливаем кефир, вбиваем яйцо и добавляем соль. Все взбиваем венчиком.

Шаг 2 из 6
Далее, добавляем стакан муки и подсолнечное масло. Перемешиваем. Когда масса стала однородной, порциями подсыпаем муку и замешиваем тесто.

Шаг 3 из 6
Готовим начинку. В пиалу кладем творог, сахар и колотые грецкие орехи. Все перемешиваем.

Шаг 4 из 6
Тесто раскатываем тонким слоем и формой вырезаем кружочки. На каждый кружок теста кладем порцию начинки.

Шаг 5 из 6
Лепим вареники и кладем их на доску посыпанную мукой. На огонь ставим большую кастрюлю с водой. Вареники кладем в кипящую воду и варим минут 5.

Готово!
Готовые вареники смазываем сливочным маслом и подаем к столу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ух ты, с орехами никогда не делала)) Класс!
2 февраля 2017 15:45
Ответить
Спасибо, детям понравилось, буду иногда с орехами делать.
2 февраля 2017 16:20
Ответить
Творожно-фруктовый десерт
Творожно-фруктовый десерт. Такой десерт можно подать на завтрак или ...
06.09.2019, 12:12
lorik26
Сырники с курагой и грецким орехом
Сырники с курагой и грецким орехом. Для тех кто любит сырники хочу п ...
05.02.2020, 14:30
ihajse
Творожный пирог с абрикосами и кокосовой карамелью
Предлагаю побаловать своих близких пирогом с нежной творожной осново ...
30.05.2019, 12:54
Senata
Ленивые вареники без яиц
Из творога даже без наличия яиц можно приготовить вкусные домашние л ...
31.03.2017, 10:04
МарияС
Творожные шарики
Это очень простой, вкусный, полезный и быстрый в приготовлении завтр ...
16.04.2020, 14:38
1234tatyana
Творожный десерт с клубничным пюре
Творог — один из самых востребованных продуктов среди молодых мамоче ...
02.04.2019, 21:27
тамара агапитова
Творожная запеканка с овсяными хлопьями и ягодами
Предлагаю Вам приготовить творожную запеканку с овсяными хлопьями и ...
11.08.2021, 12:03
YulyaMukuta
Гречневая запеканка с творогом
Гречневая запеканка с творогом. Если вы хотите кого-то накормить гре ...
07.06.2019, 14:12
lorik26
Манные биточки с творогом и маком
Манные биточки можно приготовить различными способами: на пару, жаре ...
06.01.2017, 17:46
Тория
Творожные панкейки с фруктовым пюре
Предлагаю приготовить к завтраку творожные панкейки с добавлением фр ...
22.09.2021, 10:42
Yulia.