Вареники с творогом и грецкими орехами

Понравился 0 поварам Просмотрен 4988 раз
фото рецепта: Вареники с творогом и грецкими орехами
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Если вы любите вареники с разными начинками предлагаю рецепт вкусных вареников с творогом и орехами. Тесто приготовим на кефире с добавлением подсолнечного масла. Тесто по этому рецепту будет мягким и податливым, его легко раскатывать и вареники лепить просто.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Кефир
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

В миску наливаем кефир, вбиваем яйцо и добавляем соль. Все взбиваем венчиком.

Фото приготовление рецепта: Вареники с творогом и грецкими орехами шаг №1
Шаг 2 из 6

Далее, добавляем стакан муки и подсолнечное масло. Перемешиваем. Когда масса стала однородной, порциями подсыпаем муку и замешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Вареники с творогом и грецкими орехами шаг №2
Шаг 3 из 6

Готовим начинку. В пиалу кладем творог, сахар и колотые грецкие орехи. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Вареники с творогом и грецкими орехами шаг №3
Шаг 4 из 6

Тесто раскатываем тонким слоем и формой вырезаем кружочки. На каждый кружок теста кладем порцию начинки.

Фото приготовление рецепта: Вареники с творогом и грецкими орехами шаг №4
Шаг 5 из 6

Лепим вареники и кладем их на доску посыпанную мукой. На огонь ставим большую кастрюлю с водой. Вареники кладем в кипящую воду и варим минут 5.

Фото приготовление рецепта: Вареники с творогом и грецкими орехами шаг №5
Готово!

Готовые вареники смазываем сливочным маслом и подаем к столу. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Вареники с творогом и грецкими орехами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ух ты, с орехами никогда не делала)) Класс!
2 февраля 2017 15:45
Спасибо, детям понравилось, буду иногда с орехами делать.
2 февраля 2017 16:20
Похожие рецепты по ингредиентам