Плов из ширатаки с куриным филе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8316 раз
![фото рецепта: Плов из ширатаки с куриным филе](/uploads/picture/800/0/2017-02/1486315489_dsc00198.jpg)
Необычный плов ... без риса! Рис мы заменяем особым продуктом - ширатаки. Он готовится из коньяковой муки, получаемой путем измельчения до состояния порошка клубней растения коньяку. А главное его достоинство - это всего 4 ккал на 100 гр!
Ингредиенты
- Филе куриное 250 гр.
- Масло растительное 2 ч.л.
- Рис 1 уп.
- Лук репчатый 1 шт.
- Приправа для плова по вкусу
- Соль по вкусу
- Томатная паста 2 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Узбекская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук измельчаем и ожариваем в мультиварке на растительном масле, использу программу "Жарка".
![Фото приготовление рецепта: Плов из ширатаки с куриным филе шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-02/1486315333_dsc00182.jpg)
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанное куриное филе и также обжариваем.
![Фото приготовление рецепта: Плов из ширатаки с куриным филе шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-02/1486315373_dsc00185.jpg)
Шаг 3 из 6
Тем временем берем ширатаки в виде риса и по инструкции промываем холодной водой.
![Фото приготовление рецепта: Плов из ширатаки с куриным филе шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-02/1486315317_dsc00188.jpg)
Шаг 4 из 6
Куриное филе готово. Добавляем томатную пасту, немного воды, перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Плов из ширатаки с куриным филе шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-02/1486315362_dsc00192.jpg)
Шаг 5 из 6
Добавляем ширатаки, солим и добавляем приправу для плова. Перемешиваем и оставляем на 2 минуты при закрытой крышке.
![Фото приготовление рецепта: Плов из ширатаки с куриным филе шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-02/1486315410_dsc00195.jpg)
Готово!
Плов из ширатаки с куриным филе готов. Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Плов из ширатаки с куриным филе шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-02/1486315463_dsc00198.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет