Фаршированный перец с соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5311 раз
Вкусное и необычное блюдо=)
Ингредиенты
- Перец болгарский 3 шт
- Шампиньоны свежие 3 шт
- Творог мягкий (домашний козий) 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Майонез (для соуса) 3 ст.л
- Йогурт натуральный (для соуса) 2 ст.л
- Чеснок (для соуса) по вкусу
- Укроп (для соуса) по вкусу
- Растительное масло 1 ст.л
- Соль и перец черный молотый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очищаем перцы от семян и моем
Шаг 2 из 7
Перцы и шампиньоны готовим на пару 10 минут
Шаг 3 из 7
За это время нарезаем мелко лук
Шаг 4 из 7
Жарим его на растительном масле до золотистого цвета
Шаг 5 из 7
Перцы и шампиньоны слега остужаем
Шаг 6 из 7
Смешиваем творог с жаренным луком, солим и перчим по вкусу. Наполняем частью творожной массы перцы, затем вкладываем в середину целый грибочек, и заполняем до конца творогом. Ставим опять готовить на пару 10-15 минут.
Готово!
Вкусно и в теплом и в холодном виде.
Приятного аппетита!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Marina30, неожиданно, очень вкусно вышло!=))
5 августа 2012 14:43
Ответить
Очень вкусно и оригинально!!Такого блюда еще не видела=))
3 августа 2012 08:54
Ответить
Котлеты "Пожарские"
то одно из немногих рецептов, автор которого известен-владелец тракт ...
01.04.2014, 19:46
nnoir
Плов с куриным мясом и овощами в мультиварке
Мне очень нравиться плов приготовленный в мультиварке. Сегодня я пре ...
13.01.2017, 18:28
ihajse
Котлеты с подливкой
Для любителей соусов предлагаю рецепт котлет в подливе, которая гото ...
29.03.2017, 18:08
Zoya7
Ленивые котлеты "По-Киевски"
Очень вкусные и простые в приготовлении котлеты. Ничем не хуже котле ...
26.03.2015, 18:49
Vallen.St
Куриные отбивные с грибами и сыром
Куриные отбивные с грибами и сыром Хочу предложить Вам приготовить о ...
15.11.2017, 21:29
ihajse
Куриный салат с помидорами
Очень легкий и вкусный салат из куриного филе, помидора и репчатого ...
11.03.2014, 20:57
Oduvanchik
Рубленные куриные котлеты
Рубленые куриные котлеты с добавлением мелко порезанного лука и спец ...
16.05.2017, 10:39
Ира Ли
Салат с куриной грудкой и пекинской капустой
Скоро новогодние праздники, новогоднее настроение, поэтому решила с ...
18.12.2021, 19:55
the_dream
Суп с печеным репчатым луком
Репчатый лук после запекания имеет другой вкус. Он придает супу слад ...
01.12.2014, 16:16
Oduvanchik
Куриные наггетсы в духовке
Сегодня приготовим куриные наггетсы с золотистой корочкой и нежным м ...
04.04.2018, 11:47
1234tatyana