Этот салат известен давно, салат из рыбной печени с варёным яйцом и луком был одним из любимых на праздничном столе.Я предлагаю оттенить вкус салата кисло-сладким яблоком.
Подготовим все продукты для салата. Яйцо сварим вкрутую, лук и яблоко помоем.
Шаг 2 из 5
Нарежем мелким кубиком яблоко,яйцо и зеленый лук.
Шаг 3 из 5
Печень минтая немного разомнем вилкой.Добавим её к яблоку и яйцу.
Шаг 4 из 5
Аккуратно перемешаем ингредиенты.Поперчим. Приправлять ничем не надо,ведь печень достаточно жирная и масленная. Впрочем,это по желанию,если хотите,то добавьте майонез или растительное масла.
Готово!
Готово! Подаём на листе салата. Зелень для такого сытного салата не помешает.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
