Окрошка с редькой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5087 раз

Окрошка с редькой. Я эту окрошку готовила с вареным языком и ветчиной, но главный ингредиент - редька. Она придаст блюду остроту и пикантность. Попробуйте приготовить - вкусно.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Редис 5 шт.
- Редька 2 ст.лож.
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Язык свиной 50 гр.
- Ветчина 50 гр.
- Лук зеленый по вкусу
- Петрушка пучок
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Сок лимонный по вкусу
- Сметана 300 гр.
- Кефир 1 стакан.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать мелким кубиком яйца, язык.

Шаг 2 из 6
Редис, огурец, лук.

Шаг 3 из 6
Картофель, ветчину.

Шаг 4 из 6
И на терку натереть редьку.

Шаг 5 из 6
Заправить по своему вкусу. У меня - вода, сметана, соль, сахар, сок лимона и кефир.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная весенняя окрошечка. 

30 апреля 2017 22:07
Ответить

Постный салат "Оливье"
Представляю Вашему вниманию постный вариант знаменитого салата "Олив ...
23.05.2017, 17:24


Окрошка на кефире с копченой куриной грудкой
Я обожаю окрошку, практически все ее варианты, за небольшим исключен ...
07.10.2017, 08:24


Картофельные лодочки с грибами и луком пореем
Вкусный гарнир из картофеля .
11.08.2013, 16:50


Окрошка на сметане с курицей и салями
С приходом весны хочется аромата зелени и свежих овощей. Предлагаю п ...
28.04.2017, 21:05


Зразы картофельные с грибами
Картофельные зразы можно приготовить с любой начинкой, сегодня я рас ...
29.11.2020, 14:47


Картофельный салат гриль
Картофельный салат гриль. Это теплый салат из картофеля, сыра феты, ...
27.10.2017, 23:54


Салат с картофелем и с черемшой
Этот салат вполне заменит вам ужин. Черемша и огурец придают им свеж ...
24.04.2015, 18:28


Салат с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками. Салат готовится из вареного картофеля в ...
30.07.2020, 13:27


Фриттата овощная
Фритта́та (фритата; итал. frittata) — итальянский омлет, которы ...
25.08.2015, 12:15


Веррины с сельдью
Во Франции так подают слоеные салаты - в порционных стеклянных стака ...
07.04.2016, 20:24
