Творожный французский десерт «Бланманже»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 22714 раз
Вкусный, нежный и очень вкусный=)
Ингредиенты
- Творог 350 г
- Молоко 100 мл
- Сметана 18% 100 г
- Сахар 100 г
- Желатин 15 г
- Ананасы консервированные 230 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Замачиваем желатин в 50 мл теплого молока и ставим для набухания на 15 минут, затем доливаем еще 50 мл теплого молока. Протираем творог через сито
Шаг 2 из 6
Добавляем сахар и сметану, перемешиваем все до однородной массы
Шаг 3 из 6
Нарезаем мелко ананас
Шаг 4 из 6
Добавляем ананас в творожную массу, заливаем молочным желатином и аккуратно размешиваем
Шаг 5 из 6
Разливаем по формам и ставим в холодильник на 4 часа
Готово!
Приятного нежнейшего аппетита!!=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
limpopo, благодарю=)
anastasiya_pan, спасибо=)
Sweet, спасибо=))