Борщ с рыбной консервой и фасолью

Очистить и нарезать картофель кубиком. Поставить варить.

Нарезать лук, морковь и чеснок мелким кубиком.

Обжарить на растительном масле.

Добавить натертую свеклу. Обжарить.

Предварительно я отварила фасоль. Добавить.

Добавить рыбу в томате. Я использую домашнюю консерву, но если у вас нет то хорошо подойдет и покупная. Перемешать. Слегка про тушить.

Добавить овощи с фасолью и консервой к картофелю. Варить на слабом огне.

В конце приготовления добавить капусту и специи по вкусу. Варить еще 10 минут.

В конце добавить зеленый лук и зеленый чеснок.

Приятного аппетита.