Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофельные зразы со свиным фаршем

    Понравился 1 повару Просмотрен 2498 раз
    фото рецепта: Картофельные зразы со свиным фаршем
    (4.72)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Картофельные зразы со свиным фаршем - это вкусное и сытное блюдо. Подавать зразу советую к обеду и обязательно со сметанкой. Формировать зразу нужно именно мокрыми руками.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 5

    Картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности. Затем сливаем всю жидкость.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы со свиным фаршем шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Разминаем картофель в пюре. Добавляем яйца и муку. Тщательно все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы со свиным фаршем шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Для начинки обжариваем фарш с луком, чеснокои, солью и черным молотым перцем на сковороде и остужаём. Мокрыми руками формируем зразы.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы со свиным фаршем шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Обжариваем зразы на небольшом количестве растительного масла с двух сторон по 3-5 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы со свиным фаршем шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы со свиным фаршем шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Света Garda
    Аппетитные зразы!
    31 января 2021 21:32
    Ответить
    YulyaMukuta
    Вкусно и сытно!
    31 января 2021 17:32
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Картофельное пюре с курицей и грибами
    Картофельное пюре с курицей и грибами. Это домашнее очень вкусное бл ...
    07.12.2017, 22:44
    lorik26lorik26
    Теплый картофельный салат с горошком и каперсами
    Теплый картофельный салат с горошком и каперсами. В этот салат добав ...
    11.04.2017, 13:15
    lorik26lorik26
    Салат "Долька арбуза"
    Этот красочный салат порадует вас своим вкусом и оформлением. Его пр ...
    31.03.2016, 05:46
    JulchaJulcha
    Ньокки с грибами и гамбургером
    Этот рецепт идеальный тем что можно менять начинку на мясную или рыб ...
    16.08.2013, 20:33
    АпрельАпрель
    Картофельный салат с овощами, яблоком и сыром
    Не совсем обычный по ингредиентам салат, который отдалённо напоминае ...
    18.10.2016, 07:24
    Zoya7Zoya7
    Картофельные лодочки с грибами и луком пореем
    Вкусный гарнир из картофеля .
    11.08.2013, 16:50
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Салат с сардинами
    Салат с овощами и сардинами. Просто и очень вкусно. ...
    30.08.2013, 02:00
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Картофельные галушки с фаршем
    Украинские галушки, с чем их только не готовят! И из чего их только ...
    31.01.2013, 21:48
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат из картофеля с оливками и грибами
    Салат из картофеля с жареными шампиньонами, оливками и каперсами. Ну ...
    13.05.2018, 13:17
    lorik26lorik26
    Салат со шпротами и помидором
    Салат со шпротами, помидором, картофелем, яйцом, заправленный сметан ...
    07.05.2016, 21:07
    lorik26lorik26