Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофельные зразы со свиным фаршем

    Понравился 1 повару Просмотрен 3583 раз
    фото рецепта: Картофельные зразы со свиным фаршем
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Картофельные зразы со свиным фаршем - это вкусное и сытное блюдо. Подавать зразу советую к обеду и обязательно со сметанкой. Формировать зразу нужно именно мокрыми руками.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 5

    Картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности. Затем сливаем всю жидкость.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы со свиным фаршем шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Разминаем картофель в пюре. Добавляем яйца и муку. Тщательно все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы со свиным фаршем шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Для начинки обжариваем фарш с луком, чеснокои, солью и черным молотым перцем на сковороде и остужаём. Мокрыми руками формируем зразы.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы со свиным фаршем шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Обжариваем зразы на небольшом количестве растительного масла с двух сторон по 3-5 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы со свиным фаршем шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы со свиным фаршем шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Света Garda
    Аппетитные зразы!
    31 января 2021 21:32
    Ответить
    YulyaMukuta
    Вкусно и сытно!
    31 января 2021 17:32
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Картофельные драники с луком и зеленью
    Картофельные драники как правило любят многие. Предлагаю быстрый и п ...
    28.11.2016, 00:09
    EvangelinaEvangelina
    Картофель-чечевичные котлеты
    Котлеты из чечевицы и картофеля просты в приготовлении и вкусны. Мож ...
    22.11.2016, 02:22
    OdryParkerOdryParker
    Картофельная запеканка с копчеными колбасками под сырным соусом раклет
    Согревающее сытное ароматное блюдо, родом из горных снежных районов ...
    08.02.2016, 00:58
    barskabarska
    Картофель дюшес
    Это традиционный французский гарнир. Смотрится эффектно. Готовить е ...
    22.12.2012, 11:47
    тамара агапитоватамара агапитова
    Картофель жареный в духовке
    Такую картошку я жарю в рукаве в духовке. Она нам нравится, да и гос ...
    22.12.2018, 20:55
    тамара агапитоватамара агапитова
    Сладкие картофельно-кунжутные шарики
    Необычное, нежное и вкусное блюдо!
    26.09.2012, 10:42
    EllisaEllisa
    Картофель с телятиной в сливочном соусе
    Блюда из картофеля очень популярные, сытные и очень вкусные. Сегодня ...
    30.12.2017, 22:58
    ihajseihajse
    Лисички, жареные с картофелем
    Картофель с лисичками на сковороде, приготовленный на ужин понравитс ...
    23.07.2019, 22:41
    uliayuliay
    Окрошка с копченым кальмаром
    Необычный вариант любимого всеми летнего супа – окрошки. Добавление ...
    28.04.2015, 20:03
    OdryParkerOdryParker
    Картофель жареный на сале с колбасой и зелёным луком
    Один из самых популярных рецептов, это жареная картошка. Это практич ...
    19.05.2017, 20:24
    тамара агапитоватамара агапитова