Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофельные зразы со свиным фаршем

    Понравился 1 повару Просмотрен 2843 раз
    фото рецепта: Картофельные зразы со свиным фаршем
    (4.72)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Картофельные зразы со свиным фаршем - это вкусное и сытное блюдо. Подавать зразу советую к обеду и обязательно со сметанкой. Формировать зразу нужно именно мокрыми руками.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 5

    Картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности. Затем сливаем всю жидкость.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы со свиным фаршем шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Разминаем картофель в пюре. Добавляем яйца и муку. Тщательно все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы со свиным фаршем шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Для начинки обжариваем фарш с луком, чеснокои, солью и черным молотым перцем на сковороде и остужаём. Мокрыми руками формируем зразы.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы со свиным фаршем шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Обжариваем зразы на небольшом количестве растительного масла с двух сторон по 3-5 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы со свиным фаршем шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Картофельные зразы со свиным фаршем шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Света Garda
    Аппетитные зразы!
    31 января 2021 21:32
    Ответить
    YulyaMukuta
    Вкусно и сытно!
    31 января 2021 17:32
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Картофельное пюре с курицей и грибами
    Картофельное пюре с курицей и грибами. Это домашнее очень вкусное бл ...
    07.12.2017, 22:44
    lorik26lorik26
    Салат овощной с колбасой
    Всем известный салат.
    17.03.2014, 14:16
    Marina30Marina30
    Овощной салат с хрустящим беконом
    Порция такого салата может вполне заменить обед.. ...
    27.08.2014, 13:46
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Картофельные палочки
    Предлагаю приготовить хрустящую, вкусную и сытную закуску из картофе ...
    28.02.2017, 14:43
    Алеся КозловскаяАлеся Козловская
    Постный салат с красной капустой
    Постный салат с красной капустой. Это необычный салат, вкусный. Приг ...
    26.01.2017, 15:19
    lorik26lorik26
    Пармантье с курицей и базиликом
    Пармантье - это французская картофельная запеканка и... отличный спо ...
    28.08.2014, 10:07
    ОльгаЧОльгаЧ
    Картофель "Солнечный"
    Ещё один вариант всеми любимой картошки в кач-ве гарнира, во время П ...
    29.05.2014, 00:12
    barskabarska
    Окрошка на квасе с сосичками
    Существует много рецептов окрошки. И все они хороши по своему. Но на ...
    14.06.2019, 11:45
    тамара агапитоватамара агапитова
    Вегетарианские котлеты
    Вегетарианские котлеты - очень вкусное и полезное блюдо. Мне, как но ...
    18.11.2014, 10:22
    limpopolimpopo
    Овощной салат или гарнир к рыбе
    Овощной салат или гарнир к рыбе. Этот салат можно подать в теплом со ...
    30.01.2019, 15:39
    lorik26lorik26