Паштет из говяжей печени.

Понравился 2 поварам Просмотрен 5892 раз
фото рецепта: Паштет  из говяжей печени.
(4.47)
111 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Паштет хорошее подспорье....и утром и вечером)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Обжариваю печень,добавляю морковь,лук,специи..
обжариваю...добавляю кипятка и тушу до готовности...

Фото приготовление рецепта: Паштет  из говяжей печени. шаг №1
Шаг 2 из 7

Готовое проворачиваю через мясорубку...2раза..
добавила отваренные сухие грибы...

Фото приготовление рецепта: Паштет  из говяжей печени. шаг №2
Шаг 3 из 7

добавляю 200гр.слив.масла и сливки...
всё взбиваю...и раскладываю в ёмкость ...
убираем в холодильник...

Фото приготовление рецепта: Паштет  из говяжей печени. шаг №3
Шаг 4 из 7

вкуснятина...хоть на хлеб,хоть на булку!!!Очень нравится паштет на тёплом белом тостовом хлебе...

Фото приготовление рецепта: Паштет  из говяжей печени. шаг №4
Шаг 5 из 7

За сталом:
- Вы намазывайте.
- Я намазываю.
- Нет Вы нама-а-зывайте.
- А я нама-а-зываю.
- Нет Вы нама-а-зывайте, а не накладывайте...

Фото приготовление рецепта: Паштет  из говяжей печени. шаг №5
Шаг 6 из 7

- А вы как печень к празднику готовите?
- Я поглаживаю её и приговариваю: Готовься, скоро Новый Год!

Фото приготовление рецепта: Паштет  из говяжей печени. шаг №6
Готово!

Готовлю ещё паштет из говяжий печени...
По тому же рецепту...только когда обжаривала добавляла сливки...
взбиваю,опять сливки и сливочное масло...
в этот раз без грибов...очень нежное и воздушное...

Фото приготовление рецепта: Паштет  из говяжей печени. шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам