Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Кабачки по-корейски

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6350 раз
    фото рецепта: Кабачки по-корейски
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Многие любят морковь по-корейски и вообще корейские салаты. Но не многие пробовали кабачки по-корейски. Советую приготовитьотличный салат из кабачков и моркови. В меру острый. Сахар и соль регулируйте по своему вкусу. Простой и быстрый салат, который готовить легко, а кушать быстро.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 12

    Для приготовления салата, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки по-корейски шаг №1
    Шаг 2 из 12

    Кабачки выбирайте молодые, без зёрен.Натрите их на корейской тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки по-корейски шаг №2
    Шаг 3 из 12

    Морковь почистите и натрите на корейской тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки по-корейски шаг №3
    Шаг 4 из 12

    Чеснок мелко порубите ножом.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки по-корейски шаг №4
    Шаг 5 из 12

    К кабачкам добавьте полную ложку приправы для корейской моркови.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки по-корейски шаг №5
    Шаг 6 из 12

    Перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки по-корейски шаг №6
    Шаг 7 из 12

    Добавьте соль сахар, перемешайте до растворения соли и сахара и только тогда добавьте уксус и опять перемешайте.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки по-корейски шаг №7
    Шаг 8 из 12

    На сковороде разогрейте масло, добавьте морковь. Готовьте 2-3 минуты помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки по-корейски шаг №8
    Шаг 9 из 12

    Морковь высыпаем в кабачки.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки по-корейски шаг №9
    Шаг 10 из 12

    Перемешиваем, ставим в холодильник Через 2 часа можно угощать близких. Но вкуснее салат будет если постоит в холодильнике ночь.

    Фото приготовление рецепта: Кабачки по-корейски шаг №10
    Шаг 11 из 12

    Салат готов!

    Фото приготовление рецепта: Кабачки по-корейски шаг №11
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Кабачки по-корейски шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Senata
    Беру на заметку, чего-то остренького захотелось!
    20 июня 2017 12:01
    Ответить
    Елена Калинина
    Мммм... вкуснятина! Очень люблю корейские салаты!
    19 июня 2017 23:29
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам