Котлеты из куриной печени с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4716 раз

Котлеты из куриной печени с рисом получаются очень нежными и вкусными. Готовятся котлеты быстро, отлично прожариваются. Подать такие котлетки можно с любым гарниром на ваше усмотрение к обеду или ужину.
Ингредиенты
- Печень куриная 250 г
- Сало 80 г
- Лук репчатый 1 шт
- Рис отварной 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Мука 3-4 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Куриную печень перекрутить на мясорубке, добавить перекрученное с репчатым луком сало.

Шаг 2 из 6
Все хорошо перемешать. Добавить отваренный рис и яйцо.

Шаг 3 из 6
Еще раз хорошо перемешать фарш. Всыпать соль, черный молотый перец и приправу для курицы.

Шаг 4 из 6
Всыпать муку, фарш еще раз хорошенько перемешать.

Шаг 5 из 6
Жарить котлеты на разогретом растительном масле, выкладывая фарш ложкой, до румяного цвета с двух сторон. Подать котлеты к столу в горячем виде.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные и полезные котлетки!
26 августа 2017 20:27
Ответить
Печень свиная тушеная в соусе из сметаны
Печень свиная тушеная в соусе из сметаны получается очень вкусной, н ...
16.09.2016, 22:03
Елена Калинина
Гречка запеченная с свиной печенью в горшочке
Прекрасная и нежная гречка с печенью в горшочке. ...
19.02.2015, 22:39
ihajse
Печеночно-рисовые котлетки
Специфический вкус печени в этих котлетках удачно смягчают рис и ябл ...
05.04.2014, 22:18
tanana
Свиная печень в яичном кляре с помидорами и оливками
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления горячей закуски из сви ...
30.01.2017, 13:49
ihajse
Запеченный паштет из свиной печени
Домашний паштет не идет ни в какое сравнение с "магазинным". А если ...
07.03.2018, 22:24
tanana
Свиная печень с грудинкой в сметане
Свиная печень с грудинкой в сметане получается очень вкусная и арома ...
31.05.2019, 15:37
uliay
Печень тушеная с грибами и овощами
Блюда из печени кажутся многим специфичными, но есть и любители этог ...
28.01.2017, 15:36
OdryParker
Печеночный салат
Очень сытное блюдо. Свиную печень можно заменить на любую другую. ...
28.03.2015, 21:20
lorik26
Печень из свинины запеченная с грибами, луком и сыром в сметанном соусе
Эта горячая закуска проста в приготовлении и очень вкусная. ...
21.01.2015, 20:10
ihajse
Печень тушеная со стручковой фасолью и грибами
Свиная печень полезна для человека благодаря своему составу с наборо ...
26.01.2017, 14:48
OdryParker