Свиные котлеты с печенью и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3808 раз

Свиные котлеты с печенью и сыром. Все мы любим котлеты. Их можно готовить с любого мяса. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления котлет из свинины со свиной печенью и плавленым сыром. Очень вкусные и ароматные котлеты.
Ингредиенты
- Фарш свиной 250 гр.
- Печень свиная 100 гр.
- Сыр плавленый 1/2 шт.
- Лук репчатый половина
- Чеснок 1 зубчик
- Мука 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты. Печень у меня свиная. Зачистить, нарезать мелким кубиком или пропустить через мясорубку вместе со свининой.

Шаг 2 из 7
Лук нарезать мелким кубиком, сыр, у меня плавленый, натереть на крупную терку, чеснок натереть на мелкую терку. Соединить с мясом и печенью.

Шаг 3 из 7
Добавить две столовые ложки муки и куриное яйцо.

Шаг 4 из 7
Добавить специи. Перемешать.

Шаг 5 из 7
Мокрыми руками сформировать котлеты. Обжарить на растительном масле.

Шаг 6 из 7
Обжаренные котлеты переложить в противень или стеклянную форму для запекания. Довести до готовности в микроволновке или разогретой духовке.

Готово!
Посыпать зеленью. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Ирочка! 

7 сентября 2017 17:23
Ответить
Отличные котлеты!!!! 

6 сентября 2017 22:12
Ответить
Суфле из говяжьей печени (детское меню)
Полезное мясное блюдо, которое ребенок точно будет есть. ...
23.04.2015, 17:43
juliasha_82
Печеночные оладьи для деток
Очень полезна ребенку говяжья печень от года. Её лучше давать в виде ...
21.12.2016, 14:45
Marina30
Сэндвич с печенью
Сэндвичами принято называть закрытые бутерброды. Для приготовления с ...
07.11.2015, 01:18
lorik26
Рулеты печень в беконе
Такую закуску - рулеты печень в беконе в моей семье все любят. Эта з ...
29.08.2015, 20:37
lorik26
Жаренная говяжья печень в кляре
Говяжьей печени занимают достойное место в современной кулинарии. Го ...
26.12.2016, 20:55
Marina30
Рагу из овощей и говяжьей печени
Сытное блюдо из говяжьей печени. Овощи тушатся с печенью в мультивар ...
28.02.2017, 00:30
OdryParker
Печеночный паштет с овощами
Сочный паштет с морковкой, луком и болгарским перцем. ...
15.12.2014, 00:02
mnat
Печень по-берлински
Известное немецкое блюдо, которое пользуется на своей родине большой ...
27.06.2014, 22:44
Ленок-Кленок
Рис с печенью и огурцом
Прекрасный очень сытный рис с жареной говяжьей печень, репчатым лук ...
16.06.2015, 00:04
Oduvanchik
Тушеная говяжья печень с вешенками
Сытное блюдо из говяжьей печени и грибов вешенок, приготовленное в м ...
17.04.2017, 22:04
OdryParker