Свиные котлеты с печенью и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4304 раз
Свиные котлеты с печенью и сыром. Все мы любим котлеты. Их можно готовить с любого мяса. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления котлет из свинины со свиной печенью и плавленым сыром. Очень вкусные и ароматные котлеты.
Ингредиенты
- Фарш свиной 250 гр.
- Печень свиная 100 гр.
- Сыр плавленый 1/2 шт.
- Лук репчатый половина
- Чеснок 1 зубчик
- Мука 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты. Печень у меня свиная. Зачистить, нарезать мелким кубиком или пропустить через мясорубку вместе со свининой.
Шаг 2 из 7
Лук нарезать мелким кубиком, сыр, у меня плавленый, натереть на крупную терку, чеснок натереть на мелкую терку. Соединить с мясом и печенью.
Шаг 3 из 7
Добавить две столовые ложки муки и куриное яйцо.
Шаг 4 из 7
Добавить специи. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Мокрыми руками сформировать котлеты. Обжарить на растительном масле.
Шаг 6 из 7
Обжаренные котлеты переложить в противень или стеклянную форму для запекания. Довести до готовности в микроволновке или разогретой духовке.
Готово!
Посыпать зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Ирочка! 
7 сентября 2017 17:23
Ответить
Отличные котлеты!!!! 
6 сентября 2017 22:12
Ответить
Печень жареная с луком горчицей и сметаной
Индюшиная печень жареная с луком, чесноком, горчицей и сметаной по р ...
19.02.2022, 21:22
Yulia.
Печень индейки в сметане
Нежная печень индейки в сметане хорошо подойдет на ужин. На гарнир - ...
29.09.2013, 17:53
tanana
Печень индейки с луком и вешенками
Предлагаю вам простой рецепт приготовления печени индейки с луком и ...
30.01.2020, 17:22
Ellisa
Тушеная печень индейки в соусе с картофельным пюре
Печень индейки прекрасно сохраняет свой вкус и нежную консистенцию ...
06.12.2018, 12:00
Marina30
Индюшиная печень
Предлагаю вашему вниманию самый вкусный рецепт приготовления печени. ...
02.09.2020, 13:35
Yulia.
Запеканка из индюшачьей печени
Прекрасная альтернатива магазинной колбасе, можно позавтракать вылож ...
05.01.2015, 11:42
тамара агапитова
Закусочные блинчики из печени
Делюсь рецептом закусочных блинчиков приготовленных из печени с начи ...
19.05.2021, 09:05
the_dream
Индюшиная печень жареная в белковом кляре
Вкусная и ароматная индюшиная печень жареная в белковом кляре. Добав ...
25.04.2021, 06:23
the_dream
Печень индейки с грибами
Быстрый обед или ужин можно приготовить протушив в сметане печень ин ...
24.02.2018, 00:56
Pearl
Печень индейки в кляре
Приготовить нежную и необыкновенно вкусную печень можно в кляре. Сде ...
28.02.2018, 00:13
Pearl
Ира Ли