Вареники с творогом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3916 раз

Вареники на кефире с творогом получаются вкусными, нежными, просто тающими во рту. Тесто приготовленное таким способом выходит эластичное и удобное в работе. Начинку можно использовать разнообразную по желанию.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
В глубокой миске соединяем кефир, соль и соду.

Шаг 2 из 10
Постепенно добавляем просеянную муку.

Шаг 3 из 10
Замешиваем крутое тесто, накрываем полотенцем и даем отдохнуть 15 минут.

Шаг 4 из 10
В миске соединяем творог, сахар, соль и хорошо перемешиваем.

Шаг 5 из 10
Тесто режем на маленькие кусочки и раскатываем кружочки.

Шаг 6 из 10
В каждый кружочек кладем начинку из творога, края защипываем.

Шаг 7 из 10
Так делаем все вареники.

Шаг 8 из 10
В кипящей слегка подсоленной воде отвариваем вареники. Варить после закипания 2 минуты.

Шаг 9 из 10
Вареники достаем шумовкой в миску, добавляем масло, аккуратно встряхиваем, чтобы не слиплись.

Готово!
Подаем горячими с чаем. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно, любим такие варенички!
10 сентября 2017 19:01
Ответить

Сырники без муки
Чтобы приготовить действительно вкусные сырники из творога нужно зна ...
24.08.2020, 12:36


Творожная запеканка с цукатами
Часто готовлю творожные запеканки, поэтому ищу чем можно разнообрази ...
28.07.2018, 23:16


Ванильные ленивые вареники
Хочу поделиться рецептом очень вкусных ленивых вареников с ванилью. ...
06.04.2021, 09:25


Творожное печенье с яблоками
Предлагаю вам рецепт творожного печенья на кефире с яблоками. Оно по ...
04.10.2020, 10:20


Смузи с творогом вишнями и какао
Если вы придерживаетесь каких-либо диет, то такой напиток лучше упот ...
10.05.2018, 20:40


Сырники впрок
Сырники впрок. Предлагаю вам приготовить вкусные, домашние сырники в ...
25.04.2021, 16:13


Сырники без яиц
Лёгкие сырники без яиц можно приготовить на сковороде, а также можно ...
06.12.2018, 20:49


Сырники с бананом и шоколадом
Предлагаю Вам рецепт сырников с бананом и шоколадом, на манной крупе ...
20.02.2020, 22:16


Домашний крем-сыр с ароматом карри
Рецепт приготовления крем-сыра очень простой. для вкуса можно добав ...
31.01.2018, 16:23


Творожная запеканка с бананом
Творожная запеканка с бананом по этому рецепту получается очень вкус ...
30.03.2020, 10:03
