Вареники с творогом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3691 раз

Вареники на кефире с творогом получаются вкусными, нежными, просто тающими во рту. Тесто приготовленное таким способом выходит эластичное и удобное в работе. Начинку можно использовать разнообразную по желанию.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
В глубокой миске соединяем кефир, соль и соду.

Шаг 2 из 10
Постепенно добавляем просеянную муку.

Шаг 3 из 10
Замешиваем крутое тесто, накрываем полотенцем и даем отдохнуть 15 минут.

Шаг 4 из 10
В миске соединяем творог, сахар, соль и хорошо перемешиваем.

Шаг 5 из 10
Тесто режем на маленькие кусочки и раскатываем кружочки.

Шаг 6 из 10
В каждый кружочек кладем начинку из творога, края защипываем.

Шаг 7 из 10
Так делаем все вареники.

Шаг 8 из 10
В кипящей слегка подсоленной воде отвариваем вареники. Варить после закипания 2 минуты.

Шаг 9 из 10
Вареники достаем шумовкой в миску, добавляем масло, аккуратно встряхиваем, чтобы не слиплись.

Готово!
Подаем горячими с чаем. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно, любим такие варенички!
10 сентября 2017 19:01
Ответить

Вареники с творогом и мятно-малиновым соусом
Вся изюминка рецепта в соусе.Мне очень понравилось сочетание малины ...
04.06.2013, 13:29


Вареники с несладкой творожной начинкой
Вареники с творогом это вкусно, сытно и быстро. Правда быстро, если ...
18.11.2018, 20:34


Ленивые вареники из творога
Ленивые вареники из творога. Предлагаю на завтрак или полдник пригот ...
28.01.2022, 20:32


Ленивые вареники с творогом
Хочу поделиться с Вами рецептом ленивых вареников с творогом. Они по ...
10.03.2021, 09:29


Ленивые вареники с творогом и вишней
Хочу предложить вам рецепт ленивых вареников из творога с вишней. Го ...
22.04.2020, 17:20


Ленивые вареники под вишневым соусом
Ленивые вареники под вишневым соусом. Любите вареники, но не любите ...
10.08.2020, 10:15


Ленивые вареники
Ленивые вареники, как правило, готовят из творожного теста. Важно, ч ...
21.03.2018, 00:14


Ленивые вареники с творогом
Хочу поделиться с вами рецептом ленивых вареников с творогом. Готовя ...
29.03.2020, 17:49


Вареники с солёным творогом на заварном тесте
Вы ещё не пробовали вареники с солёным творогом, рекомендую. Заварно ...
12.12.2020, 01:18


Творожные шарики
Это очень простой, вкусный, полезный и быстрый в приготовлении завтр ...
16.04.2020, 14:38
