Котлеты с майонезом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 33406 раз
Из абсолютно постной свинины можно приготовить замечательные котлеты с добавлением майонеза. Не волнуйтесь, они не будут жирными и вредными. Майонеза в них минимум, но вполне достаточно, чтобы котлеты стали сочными, нежными и вкусными.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2-3 зуб.
- Батон 100 грамм
- Майонез 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные 100 грамм
- Масло подсолнечное 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мякоть свинины, чеснок, лук репчатый, белый батон, предварительно замоченный в холодной воде и отжатый, пропустите через мясорубку. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте майонез. Фарщ тщательно перемешать.
Шаг 2 из 5
Из полученного фарша сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 3 из 5
Выложить котлеты в сковороду с горячим подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 5
Обжарить котлеты в сковороде с подсолнечным маслом.
Готово!
Сочные, ароматные, хрустящие снаружи и нежные внутри котлеты готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Взяла на заметку, буду готовить! Отличный рецепт!
25 сентября 2017 22:41
Ответить
Свиные котлеты с кленово-имбирным соусом
Если нет натурального кленового сиропа в хозяйстве можно использоват ...
09.05.2014, 02:35
Апрель
Свиная отбивная с помидором и моцареллой
Свиная отбивная с помидором и моцареллой. Не пробовали это блюдо? со ...
03.07.2020, 14:11
lorik26
Гречневые фрикадельки с отбивными гриль
Гречневые фрикадельки с отбивными гриль. Для отбивных я использовала ...
29.03.2017, 16:03
lorik26
Свиные котлеты с клюквенным соусом
Использовать можно и свиную вырезку.
25.07.2014, 22:52
Апрель
Cвиные отбивные с клюквенным соусом
Замечательный ужин с соусом с кислинкой, но вполне сочетаемый со сви ...
20.11.2013, 01:31
Апрель
Свиные отбивные в лимонной панировке
Свиные отбивные в лимонной панировке. Вкуснейшие, ароматные с хрустя ...
17.06.2018, 19:50
lorik26
Свинина в оранжевом "платье"
Это блюдо довольно простое в приготовлении, но очень оригинальное на ...
29.05.2012, 09:45
ОльгаЧ
Свинина с грибами
Свиная отбивная с грибами под сметаной по мотивам рецепта "Свинина М ...
06.02.2016, 20:44
lorik26
Мясо фаршированное маринованными овощами
Мясные отбивные фаршированные маринованными овощами. Рецепт овощей м ...
05.01.2016, 16:21
lorik26
Свиные отбивные с фасолью под сливочным соусом
Свиные отбивные с фасолью под сливочным соусом. Очень быстрое блюдо ...
20.01.2018, 17:45
lorik26

тамара агапитова