Котлеты с майонезом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 32868 раз
Из абсолютно постной свинины можно приготовить замечательные котлеты с добавлением майонеза. Не волнуйтесь, они не будут жирными и вредными. Майонеза в них минимум, но вполне достаточно, чтобы котлеты стали сочными, нежными и вкусными.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2-3 зуб.
- Батон 100 грамм
- Майонез 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные 100 грамм
- Масло подсолнечное 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мякоть свинины, чеснок, лук репчатый, белый батон, предварительно замоченный в холодной воде и отжатый, пропустите через мясорубку. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте майонез. Фарщ тщательно перемешать.
Шаг 2 из 5
Из полученного фарша сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 3 из 5
Выложить котлеты в сковороду с горячим подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 5
Обжарить котлеты в сковороде с подсолнечным маслом.
Готово!
Сочные, ароматные, хрустящие снаружи и нежные внутри котлеты готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Взяла на заметку, буду готовить! Отличный рецепт!
25 сентября 2017 22:41
Ответить
Биточки из свинины в томатном соусе
Биточки в томатном соусе - вкусное и сытное блюдо. Сегодня я их приг ...
16.05.2021, 04:42
Zoya7
Беляши "Любимые" на молоке
Скажите мне, кто не любит беляши? За малым исключением, их любит все ...
26.01.2019, 20:54
Nadin 05
Отбивная в горчично-медовом маринаде
Нежное и вкусное, сочное мясо
20.08.2012, 14:00
mazak
Овощи тушёные со свининой.
Казалось бы, нет ничего сложного в том, чтобы потушить мясо с овощам ...
13.12.2018, 18:15
тамара агапитова
Голубцы с молодой капустой
Голубцы из молодой капусты готовят точно также, как из обычной. Разн ...
23.07.2017, 10:53
Zoya7
Свинина с яблоками и сливками
Свинина с яблоками в сливках - настоящий деликатес. Нежное, мягкое м ...
30.11.2017, 14:13
Zoya7
Свинина с грибами в сметанном соусе
Мясо приготовленное таким способом получается нежным мягким, сочным. ...
12.07.2015, 21:43
тамара агапитова
Жаркое из свинины и картофеля
Сытный и вкусный ужин для всей семьи. Жаркое из свинины и картофеля ...
30.04.2021, 06:25
the_dream
Отбивные в томатно-горчичном маринаде
Отбивные в томатно-горчичном маринаде, это еще один вид для любителе ...
20.03.2015, 00:09
AnnaLina
Жаркое со свининой, картофелем и фасолью
Дуэт из свинины и фасоли весьма гармоничен. А если присоединить карт ...
13.07.2020, 18:05
тамара агапитова