Котлеты с майонезом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 33042 раз
Из абсолютно постной свинины можно приготовить замечательные котлеты с добавлением майонеза. Не волнуйтесь, они не будут жирными и вредными. Майонеза в них минимум, но вполне достаточно, чтобы котлеты стали сочными, нежными и вкусными.
Ингредиенты
- Свинина (задняя часть) 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2-3 зуб.
- Батон 100 грамм
- Майонез 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные 100 грамм
- Масло подсолнечное 50 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (задняя часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Мякоть свинины, чеснок, лук репчатый, белый батон, предварительно замоченный в холодной воде и отжатый, пропустите через мясорубку. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте майонез. Фарщ тщательно перемешать.
Шаг 2 из 5
Из полученного фарша сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 3 из 5
Выложить котлеты в сковороду с горячим подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 5
Обжарить котлеты в сковороде с подсолнечным маслом.
Готово!
Сочные, ароматные, хрустящие снаружи и нежные внутри котлеты готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Взяла на заметку, буду готовить! Отличный рецепт!
25 сентября 2017 22:41
Ответить
Отбивные из свинины в соевом соусе с крахмалом
Отбивные из мяса свинины в соевом соусе с крахмалом. Простейшее блюд ...
14.06.2018, 16:44
lorik26
Cвиные отбивные с клюквенным соусом
Замечательный ужин с соусом с кислинкой, но вполне сочетаемый со сви ...
20.11.2013, 01:31
Апрель
Свинина запеченная на яблоках под сливочным соусом
Свиные отбивные запеченные на яблоках под сливочным соусом - это про ...
24.07.2016, 20:41
lorik26
Отбивные в крахмале и яйце
Эти отбивные из мяса свинины готовить очень быстро. Мясо натирается ...
05.12.2015, 15:03
lorik26
Свинина с грибами
Свиная отбивная с грибами под сметаной по мотивам рецепта "Свинина М ...
06.02.2016, 20:44
lorik26
Свиные котлеты с клюквенным соусом
Использовать можно и свиную вырезку.
25.07.2014, 22:52
Апрель
Cвиные отбивные в маринаде Chermoula
Chermoula-это африканский традиционный маринад обычно используется д ...
07.04.2014, 19:17
Апрель
Мясо фаршированное маринованными овощами
Мясные отбивные фаршированные маринованными овощами. Рецепт овощей м ...
05.01.2016, 16:21
lorik26
Котлеты по-гомельски
Котлеты по-гомельски. Котлеты готовила впервые по этому рецепту - не ...
23.05.2018, 15:44
lorik26
Мясо по де Голевски
Вкусное и очень нежное мясо.
19.03.2013, 13:24
Marina30

тамара агапитова