Пирог с капустой и грибами

Понравился 2 поварам Просмотрен 8054 раз
фото рецепта: Пирог с капустой и грибами
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежный и очень сытный пирожок.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Нарезаем мелко капусту и тушим ее до готовности.

Фото приготовление рецепта: Пирог с капустой и грибами шаг №1
Шаг 2 из 7

Чистим и нарезаем крупно шампиньоны, обжариваем до готовности

Фото приготовление рецепта: Пирог с капустой и грибами шаг №2
Шаг 3 из 7

Нарезаем мелко лук, морковь трем на мелкую терку. Все обжариваем до готовности.

Фото приготовление рецепта: Пирог с капустой и грибами шаг №3
Шаг 4 из 7

Взбиваем яйца добавляем сметану, майонез, муку и специи. Все перемешиваем.В конце добавляем соду гашенную уксусом

Фото приготовление рецепта: Пирог с капустой и грибами шаг №4
Шаг 5 из 7

Форму смазываем сливочным маслом. Наливаем часть жидкого теста.

Фото приготовление рецепта: Пирог с капустой и грибами шаг №5
Шаг 6 из 7

Выкладываем начинку и заливаем остатками теста

Фото приготовление рецепта: Пирог с капустой и грибами шаг №6
Готово!

Ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов, затем достаем, посыпаем тертым сыром и еще на пару минут в духовку пока не расплавится сыр.

Фото приготовление рецепта: Пирог с капустой и грибами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тарам-пам-пам
Ммммм, какой аппетитный winked winked winked
23 октября 2012 10:05
тамара агапитова, спасибо большое=)) smile
20 сентября 2012 17:26
Замечательный заливной пирог!
20 сентября 2012 16:16
Похожие рецепты по ингредиентам