Пирог с капустой и грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8630 раз
Нежный и очень сытный пирожок.
Ингредиенты
- Капуста молодая 400 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Шампиньоны 300 г
- Мука белая 4 ст.л
- Сметана 120 г
- Майонез 150 г
- Яйца куриные 4 шт
- Соль и перец по вкусу
- Паприка молотая по вкусу
- Сливочное масло для смазки
- Сода гашенная уксусом 0.5 ч.л
- Сыр твердый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Нарезаем мелко капусту и тушим ее до готовности.
Шаг 2 из 7
Чистим и нарезаем крупно шампиньоны, обжариваем до готовности
Шаг 3 из 7
Нарезаем мелко лук, морковь трем на мелкую терку. Все обжариваем до готовности.
Шаг 4 из 7
Взбиваем яйца добавляем сметану, майонез, муку и специи. Все перемешиваем.В конце добавляем соду гашенную уксусом
Шаг 5 из 7
Форму смазываем сливочным маслом. Наливаем часть жидкого теста.
Шаг 6 из 7
Выкладываем начинку и заливаем остатками теста
Готово!
Ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов, затем достаем, посыпаем тертым сыром и еще на пару минут в духовку пока не расплавится сыр.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ммммм, какой аппетитный

23 октября 2012 10:05
Ответить
тамара агапитова, спасибо большое=)) 
20 сентября 2012 17:26
Ответить
Замечательный заливной пирог!
20 сентября 2012 16:16
Ответить
Пицца с курицей, грейпфрутом и болгарским перцем
Очень вкусная пицца с необычным сочетанием ингредиентов для начинки. ...
12.02.2020, 16:18
Pearl
Пицца с копченной грудинкой и грибами
Пицца с копченной грудинкой, шампиньоном, капустой брокколи, брынзой ...
15.03.2016, 16:27
lorik26
Пицца с сельдереем и моцареллой
Пицца с сельдереем и сыром моцарелла. Очень вкусная и сытная пицца. ...
29.09.2017, 19:38
lorik26
Пицца в стакане
Хотите оригинальный и необычный рецепт пиццы? Он перед вами! Пригото ...
07.12.2018, 19:34
Тория
Аля кальцоне по домашнему
Вкусная пицца для вас.
10.03.2015, 20:16
ihajse
Пицца три сыра с шампиьонами
Представляю вам рецепт пиццы, которая имеет великолепный вкус и вне ...
16.02.2018, 13:12
Marina30
Фокачча с помидорами и оливками
Фокачча - это разновидность пиццы в Италии, его еще используют как х ...
17.08.2015, 18:30
ihajse
Пицца с колбасой, перцем и помидорами в яичной заливке
Пицца с колбасой, перцем и помидорами в яичной заливке. Сегодня хочу ...
10.11.2019, 23:34
ihajse
Пицца с салями и пармезаном
Все мы знаем,что итальянская пицца должна быть тонкой и начинка на н ...
21.01.2019, 19:26
тамара агапитова
Пицца с мясная с шампиньонами
Предлагаю вам рецепт самой сытной и простой пиццы. Получается очень ...
12.02.2018, 15:26
Marina30

Marina30
тамара агапитова