Горбуша на луковой подушке под чесночным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 11217 раз

Перед Вами блюдо из красной рыбы семейства лососевых. Горбуша на луковой подушке, запеченная под соусом из домашнего майонеза с чесноком и петрушкой . Очень вкусно, попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5
Для соуса смешать домашний майонез (у меня по этому рецепту https://vpuzo.com/recepty-sousov/mayonez/41289-postnyy-mayonez.html), мелко нарезанный чеснок и рубленную петрушку.

Шаг 2 из 5
Залить соусом рыбу.

Шаг 3 из 5
Форму для запекания смазать маслом. выложить нарезанный полукольцами лук, присолить.

Шаг 4 из 5
Сверху выложить горбушу, залить оставшимся соусом. Накрыть форму крышкой или запечатать фольгой. Запекать при 200*С 30-35 минут.

Готово!
Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная рыбка!!!
9 декабря 2017 23:30
Ответить
Спасибо!
10 декабря 2017 10:55
Ответить
Скумбрия
Не знаю, как правильно назвать этот способ приготовления... Маринова ...
28.06.2012, 09:53
Татьяна Т.
Скумбрия пряная
Сухой способ засолки скумбрии.
22.06.2014, 00:46
tanana
Скумбрия на гриле
Если вы еще не готовили рыбу на мангале, то обязательно стоит попроб ...
09.11.2020, 13:00
DolcheVita
Скумбрия с лимоном и адыгейской солью
Что такое "адыгейская соль"? :) Это поваренная соль, в состав которо ...
28.03.2012, 17:25
ОльгаЧ
Рулеты из скумбрии с сыром и овощами
Это невероятно вкусное и сытное блюдо, да и к праздничному столу так ...
10.12.2018, 20:25
Тория
Скумбрия запечённая с чесноком и горчицей
Скумбрия запечённая с чесноком, горчицей и паприкой по рецепту получ ...
06.11.2021, 21:55
Yulia.
Салат флотский
Салат флотский. Для этого салата понадобится любая рыба горячего коп ...
18.02.2018, 18:17
lorik26
Скумбрия фаршированная грибами
Скумбрия - вкусная, жирная рыба. Хочу рассказать вам любимый рецепт ...
14.08.2016, 14:54
тамара агапитова
Скумбрия запеченная с красной смородиной
Любите эксперименты? Предлагаю приготовить скумбрию со смородиной. Н ...
27.07.2019, 00:58
innulik
Скумбрия в рукаве
Скумбрия очень вкусная и полезная рыба. Готовить лучше всего в духов ...
18.07.2017, 14:25
mnat