Петух с курагой и черносливом запеченный в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7112 раз
Приготовим блюдо для праздничного стола. Петух с курагой и черносливом в духовке получается ароматным и вкусным. Для начала замаринуем в специях, а потом запечем в духовке в фольге. Запекать будем кусочками, так удобно подавать к столу.
Ингредиенты
- Петух 1 шт
- Горчица 2 ст.л
- Майонез 2 ст.л
- Кетчуп 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Курага 5-6 шт
- Чернослив 5-6 шт
- Мед натуральный 1 ст.л
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Мясо помыть, обсушить и порезать большими кусочками.
Шаг 2 из 6
Курагу и чернослив помыть.
Шаг 3 из 6
Мясо посолить и поперчить со всех сторон.
Шаг 4 из 6
Мясо обмазать горчицей, майонезом, кетчупом и медом.
Шаг 5 из 6
К мясу добавляем курагу, чернослив и заворачиваем в фольгу. Отправляем в духовку на 2.5-3 часа.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Люблю подобные рецепты, очень вкусно.
22 декабря 2017 01:07
Ответить
Праздничное блюдо!
20 декабря 2017 09:22
Ответить
Запеченное говяжье филе
Говядина, запеченная в фольге, получается очень сочной и нежной. К т ...
07.10.2019, 11:56
Marina30
Суп с говядиной и фасолью
Суп с говядиной и фасолью - очень вкусное и насыщенное первое блюдо. ...
02.09.2015, 11:51
lakshmi
Говядина в горчичной корочке и травах
Вкусная и очень ароматная говядина - напоминает буженину. Запекается ...
03.12.2014, 13:16
Oduvanchik
Мясо по-тоскански
Мясо получается не очень пряным, нежным.Подходит и для пап, и для де ...
07.10.2012, 22:03
barska
Манты с говядиной
Манты традиционное блюдо узбекской и казахской кухни. Классические м ...
22.05.2021, 18:20
DolcheVita
Говядина тушеная с грибами
Блюдо можно делать в кастрюле с тяжелым дном,жаровня, в мультиварке ...
05.09.2013, 20:13
Апрель
Голубцы по-домашнему
Сегодня я готовила замечательное блюдо, которое известно, наверное, ...
13.11.2015, 18:21
тамара агапитова
Гречаники с говядиной и шпинатом
Гречаники не очень популярное, можно сказать, незаслуженно забытое б ...
26.04.2017, 23:01
mnat
Солянка сборная мясная
Этот рецепт сборной мясной солянке в моей семье готовится только в з ...
29.01.2021, 10:48
Marina30
Мясо по-купечески
Очень простой и вкусный рецепт из говядины. Взят из книги "Русская к ...
25.01.2013, 21:00
Апрель

mnat
Zoya7