Овощной суп пюре с прошутто и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3886 раз
Овощные супы вкусные и полезные, перечень ингредиентов можно подбирать по своему вкусу. Овощной суп дополним кусочками вяленого мяса и свежим шпинатом. Вкус получится насыщенным, ароматным и немного пикантным.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пастернак кусочек
- Лук репчатый половина
- Капуста цветная 2 соцветия
- Шпинат пучок
- Мясо вяленое 30 г
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Картофель чистим, режем крупно и высыпаем в кастрюлю с кипящей водой.
Шаг 2 из 5
Добавляем морковь и пастернак.
Шаг 3 из 5
Через 7-10 минут кладем в кастрюлю лук и цветную капусту. Солим и варим до готовности.
Шаг 4 из 5
Вареные овощи перемалываем блендером в пюре.
Готово!
В овощной суп добавляем шпинат, прошутто. Оливковое масло и немого молотого перца. Подаем горячим, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ОльгаЧ
Красивый и вкусный суп без сомнения!
26 декабря 2017 10:47
Ответить
mnat
Спасибо.
27 декабря 2017 01:40
Ответить
Рулет из лаваша с салями, огурцом и сыром
Предлагаю вам приготовить на перекус очень сытный и вкусный рулет из ...
15.09.2017, 15:21
Nadin 05
Картофельное пюре со сливками и моцареллой
То блюдо, которое я хочу предложить, можно подавать самостоятельно. ...
25.01.2019, 21:38
тамара агапитова
Картофельное пюре со шпинатом
Это замечательный гарнир: вкусно, полезно и сытно! Существует множес ...
25.06.2019, 09:14
тамара агапитова
Драники с луком-пореем
Драники – одно из самых узнаваемых и любимых блюд белорусской кухни. ...
20.02.2018, 10:25
Marina30
Картофель жареный с помидорами луком салом и яйцом
Картофель жареный с помидорами луком салом и яйцом. Предлагаю на обе ...
31.01.2021, 15:33
ihajse
Заготовка вареников с картофелем и капустой (микс) впрок
Рождественский пост оканчивается Сочельником — последним вечером пер ...
02.01.2020, 22:19
тамара агапитова
Картофельная пицца
Картофельная пицца. Здесь основа для пиццы готовится из картофельног ...
23.05.2017, 09:41
lorik26
Картофельная запеканка под помидорами
Такой картофель заменит полноценное второе блюдо без мяса. ...
17.05.2015, 11:34
lorik26
Картофельный крем-суп с редиской
Картофельный крем-суп с редиской. Необычный суп, но очень вкусный. Д ...
27.09.2018, 10:13
lorik26
Картофельная "лазанья" с ветчиной
Довольно простой, бюджетный и оригинальный рецепт из привычных проду ...
27.02.2016, 20:16
barska