Овощной суп пюре с прошутто и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3815 раз

Овощные супы вкусные и полезные, перечень ингредиентов можно подбирать по своему вкусу. Овощной суп дополним кусочками вяленого мяса и свежим шпинатом. Вкус получится насыщенным, ароматным и немного пикантным.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пастернак кусочек
- Лук репчатый половина
- Капуста цветная 2 соцветия
- Шпинат пучок
- Мясо вяленое 30 г
- Соль по вкусу
- Масло оливковое по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
Картофель чистим, режем крупно и высыпаем в кастрюлю с кипящей водой.

Шаг 2 из 5
Добавляем морковь и пастернак.

Шаг 3 из 5
Через 7-10 минут кладем в кастрюлю лук и цветную капусту. Солим и варим до готовности.

Шаг 4 из 5
Вареные овощи перемалываем блендером в пюре.

Готово!
В овощной суп добавляем шпинат, прошутто. Оливковое масло и немого молотого перца. Подаем горячим, приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивый и вкусный суп без сомнения!
26 декабря 2017 10:47
Ответить
Спасибо.
27 декабря 2017 01:40
Ответить
Чорба с фрикадельками
Чорба - это блюдо готовится с квасом, то есть кислый суп. Кислоту мо ...
27.01.2017, 11:57
lorik26
Картофельный суп - пюре с фасолью
Картофельный суп - пюре с фасолью. Этот суп - пюре можно готовить на ...
20.01.2020, 14:32
lorik26
Minestra di riso - итальянский рисовый суп с чечевицей
Вкусный сытный и очень насыщенный по вкусу итальянский суп, который ...
02.05.2014, 06:54
barska
Капустный суп с грибами и пшеном
Капустный суп с грибами и пшеном. Этот суп буду варить на овощном бу ...
30.05.2019, 16:06
lorik26
Суп "садовника" с фасолью горошком и помидором
Суп "садовника" - это суп из овощей болгарской кухни. Набор овощей н ...
15.03.2018, 17:49
lorik26
Острый мексиканский суп
Острый мексиканский суп. Остроту можно регулировать. Мексиканцы гото ...
16.08.2017, 17:18
lorik26
Овощной суп
Овощной суп из капусты, кукурузы, пастернака, сельдерея, морковь и л ...
26.03.2018, 13:17
lorik26
Тыквенно-картофельная "толченка"
Предлагаю приготовить Вам для разнообразия одновременно - яркий по ц ...
17.02.2016, 23:43
barska
Мятный салат из кускуса с помидорами, фетой и оливками
Очень интересный летний салат, которым вполне можно заменить ужин. П ...
24.06.2013, 08:54
ОльгаЧ
Борщ на овощном бульоне с консервированным горошком
Борщ на овощном бульоне с консервированным горошком. Очень вкусный и ...
06.10.2020, 14:24
lorik26