Котлеты из печени с овсянкой в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6222 раз
Котлеты из печени с овсяными хлопьями под соусом из томатной пасты со сметаной. Такие котлеты можно приготовить из печени курицы, телятины или свинины. Очень вкусные котлеты под этим соусом.
Ингредиенты
- Печень куриная 200 гр.
- Бекон 50 гр.
- Хлопья овсяные 2 ст.лож.
- Молоко 50 мг.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Томатная паста 1 чай.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вода 50 мг.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В молоке замочить на 15 минут овсяные хлопья.
Шаг 2 из 7
Подготовить остальные ингредиенты. Нарезать бекон и зубчик чеснока.
Шаг 3 из 7
перебить все в блендере.
Шаг 4 из 7
До однородной массы, посолить и поперчить.
Шаг 5 из 7
Жарить котлеты и выложить их на тарелку. В эту сковороду влить воду, томатную пасту и сметану. Перемешать и довести до кипения.
Шаг 6 из 7
Вернуть котлеты на сковороду и посыпать тимьяном. Тушить на минимальном огне минут 10.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Выглядит очень аппетитно.
23 января 2018 16:28
Ответить
Хорошие котлеты и фото аппетитное!
22 января 2018 20:07
Ответить
Зоя, спасибо!!
23 января 2018 12:05
Ответить
Сытный печеночный салат
Очень сытный и вкусный салат, главным ингредиентом которого, являетс ...
02.02.2016, 16:24
HelgaZ
Жаренная печень, маринованная в сметане
Печень,маринованная в сметане или кефире получается очень нежная и с ...
04.05.2015, 21:00
Вьюга
Картофельные котлеты с печенью
Картофельные котлеты или оладьи (называйте как хотите) с печенью и ш ...
29.10.2015, 22:09
lorik26
Говяжья печень с овощами
Данный рецепт не претендует на оригинальность- это а-ля Бефстрогонов ...
15.04.2017, 10:57
Marina30
Печень "Сочная"
Предлагаю приготовить печень очень сочную, вкусную и мягкую. Такая п ...
16.08.2020, 21:26
sisoeva
Печёночный торт с грибами
Очень вкусная закуска на праздничный стол. ...
20.11.2012, 17:34
lakshmi
Говяжья печень в сметане с грибами
На мой взгляд самая вкусная печенка - говяжья. Но это дело вкуса. Се ...
02.06.2017, 19:21
Zoya7
Печень с яблоками и печеным луком
Печень - один из полезнейших мясных продуктов, богат витаминами и ми ...
07.12.2018, 23:04
Света Garda
Печеночный салат с тыквой и шпинатом
Вкусный и полезный салат с говяжьей печенью, тыквой, и зеленью. Сала ...
13.02.2015, 23:20
mnat
Салат с отварной печенью
Очень вкусный и полезный салат из овощей с отварной печенкой. Получа ...
04.06.2015, 00:20
Oduvanchik