Котлеты из печени с овсянкой в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6989 раз
Котлеты из печени с овсяными хлопьями под соусом из томатной пасты со сметаной. Такие котлеты можно приготовить из печени курицы, телятины или свинины. Очень вкусные котлеты под этим соусом.
Ингредиенты
- Печень куриная 200 гр.
- Бекон 50 гр.
- Хлопья овсяные 2 ст.лож.
- Молоко 50 мг.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Томатная паста 1 чай.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вода 50 мг.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В молоке замочить на 15 минут овсяные хлопья.
Шаг 2 из 7
Подготовить остальные ингредиенты. Нарезать бекон и зубчик чеснока.
Шаг 3 из 7
перебить все в блендере.
Шаг 4 из 7
До однородной массы, посолить и поперчить.
Шаг 5 из 7
Жарить котлеты и выложить их на тарелку. В эту сковороду влить воду, томатную пасту и сметану. Перемешать и довести до кипения.
Шаг 6 из 7
Вернуть котлеты на сковороду и посыпать тимьяном. Тушить на минимальном огне минут 10.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Выглядит очень аппетитно.
23 января 2018 16:28
Ответить
Хорошие котлеты и фото аппетитное!
22 января 2018 20:07
Ответить
Зоя, спасибо!!
23 января 2018 12:05
Ответить
Овощное рагу из зеленых помидор и болгарского перца
Осенью на кустах остаются зеленые помидоры, которым уже не суждено д ...
16.10.2015, 23:12
mnat
Спагетти с мидиями и овощами
Вариант постного ужина с морепродуктами. ...
14.02.2013, 08:27
ОльгаЧ
Салат с шампиньоном яйцом и сыром бри
Салат с шампиньоном яйцом и сыром бри. Очень вкусный салат, сытный и ...
14.02.2020, 23:28
lorik26
Индейка карри
Вкуснейшее блюдо по мотивам рецепта Сержа Марковича. Попробуйте ;) ...
01.04.2014, 07:41
ОльгаЧ
Грибная закуска с белым вином
Вкусная грибная закуска, хороша как в горячем так и в холодном виде. ...
16.12.2013, 07:46
ОльгаЧ
Жареная капуста с кус-кусом
Жареная капуста с кус-кусом. Простой и быстрый рецепт. Блюдо очень в ...
15.10.2017, 10:50
lorik26
Семга с манговой сальсой
Быстрый ужин с рыбкой, сальсу делаем сами или используем готовую.В р ...
14.11.2013, 17:36
Апрель
Овощи с грибами запеченные в рукаве
Овощи с грибами запеченные в рукаве. Это постное блюдо можно быстро ...
20.03.2019, 19:22
lorik26
Томатный суп с кукурузой и чипсами из лаваша
Томатный суп с кукурузой и чипсами из лаваша. Суп из мексиканской ку ...
27.08.2017, 14:38
lorik26
Салат из замороженной стручковой фасоли и свежих овощей
Салат из замороженной стручковой фасоли и свежих овощей. такой салат ...
04.11.2019, 18:58
lorik26
mnat
Zoya7