Сладкие оладьи с йогуртом
Понравился 1 повару
Просмотрен 15289 раз
Оладьи очень выручают на завтрак. Готовятся быстро, просто, а получаются вкусно и сытно! Можно приготовить их только на кефире, но если добавить йогурт с кусочками фруктов, то оладьи получаются особенно ароматными и аппетитными! Йогурт по идее подойдет абсолютно любой, как правило я использую для приготовления оладий тот, у которого уже истекает срок годности. У меня в этот раз обычный фруктовый, с кусочками манго и персика.
Ингредиенты
- Йогурт фруктовый 240 мл.
- Масло растительное 100 мл.
- Кефир 0,5 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 2-3 ст.л.
- Сода 1 ч.л.
- Мука 1,5 - 2 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Йогурт фруктовый
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 9
Взбиваем яйцо с солью и сахаром.
Шаг 2 из 9
Добавляем йогурт.
Шаг 3 из 9
У меня было йогурта немного, поэтому я добавила еще немного кефира.
Шаг 4 из 9
Насыпаем стакан муки и соду.
Шаг 5 из 9
Замешиваем тесто, добавляя частями остальную муку. Муки может быть чуть больше или меньше, чем указано в рецепте. Все зависит от густоты йогурта. Тесто в итоге должно быть достаточно густое и вязкое.
Шаг 6 из 9
Выкладываем тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду.
Шаг 7 из 9
Готовим оладьи в достаточном количестве растительного масла, с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 8 из 9
Подаем в горячем или теплом виде. Можно со сметаной, сгущенкой или любым вареньем.
Готово!
Оладьи получаются очень ароматные, воздушные и вкусные! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Пышные.
26 января 2018 12:31
Ответить
На йогурте очень вкусные оладьи получаются!
25 января 2018 11:16
Ответить
Торт"Снежная тайна".
торт с мороженным!!!
14.08.2012, 01:30
Elia
Цветные меренги
Состав такого вкусного лакомства, как безе, безумно прост. Всего лиш ...
04.04.2021, 11:16
uliay
Торт "Щелкунчик"
Очень легкий торт-безе с арахисом.
03.03.2012, 19:12
LesKra
торт *Эстерхази*
Рецепт этого венгерского торта, нашла у себя в трех книгах. Везде ра ...
17.03.2013, 15:49
Русудан-Дана
Шоколадное печенье на белках
Очень часто от приготовления различной выпечки остаются яичные белки ...
17.03.2018, 01:16
Evangelina
Белковый омлет с маслинами, мясом и сыром
Белковый омлет с маслинами, мясом и сыром. Еще один вариант приготов ...
21.02.2019, 12:41
ihajse
Меренговый рулет с фисташками и малиной
Меренговый рулет с фисташками - это нечто новое в кондитерском вкусе ...
01.08.2019, 20:28
uliay
"Эстерхази" торт - мой домашний
Невероятно вкусный торт с насыщенным ореховым вкусом и нежным кремом ...
24.08.2012, 10:03
Ellisa
Кокосовое печенье с какао
Предлагаю Вам приготовить кокосовое печенье с какао-порошком и кокос ...
27.02.2021, 08:31
YulyaMukuta
Десерт "Снежный"
Приготовьте такой десерт в виде рулета на зимние праздники. Нежная б ...
27.11.2012, 16:00
Татьяна Маражо