Салат из отварных куриных субпродуктов, грибов и корейской моркови
Понравился 1 повару
Просмотрен 8361 раз
Салат из отварных куриных субпродуктов, грибов и корейской моркови. Для тех кто любит салаты из отварных субпродуктов предлагаю вам попробовать приготовить такой вариант. Потроха прекрасно сочетаются с грибами, а морковь по - корейски придаст этому салату нужную пикантную нотку. Очень вкусно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Желудки куриные 300 гр.
- Печень куриная 100 гр.
- Шампиньоны 250 гр.
- Морковь по-корейски 100 гр.
- Майонез 100 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Перец душистый для варки
- Лавровый лист для варки
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого салата очищенные куриные желудки и печень нарезать на кусочки любой формы, промыть. Сначала варим куриные желудки в подсоленной воде со специями в течении часа. Далее добавляем куриную печень и готовим еще 15 минут. Слить воду и дать остыть.
Шаг 2 из 6
Шампиньоны промыть и нарезать на четыре части.
Шаг 3 из 6
Обжарить до золотистости на растительном масле.
Шаг 4 из 6
К субпродуктам добавить морковь по - корейски и жареные грибы.
Шаг 5 из 6
Заправить майонезом и специями. Хорошо перемешать
Готово!
и подавать к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат!
5 марта 2018 19:00
Ответить
Печеночные оладьи с гречкой
Печеночные оладьи с гречкой - это вкусное, ароматное и сытное домаш ...
09.07.2016, 13:43
Мелена
Овощной салат с куриной печенью
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин вкусный овощной салат с р ...
19.08.2016, 21:43
ihajse
Овощное рагу с куриной печенью в мультиварке
Если у вас есть мультиварка, предлагаю приготовить в ней очень вкусн ...
07.06.2021, 14:14
Елена Калинина
Куриная печень с яблоками
Вкусная, поджаристая куриная печень с яблоками. Некоторый неожиданны ...
30.03.2013, 19:16
Татьяна Маражо
Печеночный торт
Очень вкусный печеночный торт. Лучше его кушать на второй день, когд ...
28.05.2015, 13:00
bvlena
Куриная печень с грудинкой в сливках
Куриная печень прекрасно сочетается по вкусу со свиной грудинкой и о ...
08.09.2021, 08:23
uliay
Салат с печенью, шампиньонами и стручковой фасолью
Вкусный и сытный салат, который с легкостью заменит ужин. В салате м ...
13.02.2016, 00:55
OdryParker
Печёночный пирог
Сегодня приготовим очень вкусный и полезный печёночный пирог. Пирог ...
15.02.2021, 13:30
the_dream
Куриная печень с жареной грушей
Куриная печень с жареной грушей. Это рецепт полноценного блюда и его ...
11.10.2017, 15:20
lorik26
Салат с печенью
Сегодня я поделюсь с вами рецептом салата с печенью, это один из мои ...
09.01.2019, 12:55
lula85
тамара агапитова