Пирожки на кефире с капустой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6308 раз
Пирожки на кефире с начинкой из тушеной капусты. Такие пирожки можно быстро приготовить из этого теста, если начинка уже готова. Начинку можно использовать любую. Пирожки очень тонкие, вкусные с хрустящей корочкой.
Ингредиенты
- Кефир 250 гр.
- Мука 300-350 гр
- Соль 1/4 чай.ло
- Сахар 1 ст.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 1/2 чай.ло
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Готовая начинка по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Для начинки я использовала тушеную капусту с укропом и вареным яйцом.
Шаг 2 из 9
Для теста смешать яйцо, кефир, масло, соль, сахар и соду.
Шаг 3 из 9
Частями высыпать муку и перемешать лопаткой.
Шаг 4 из 9
Замесить уже на столе, подсыпая муку.
Шаг 5 из 9
Скатать валик и нарезать на сегменты.
Шаг 6 из 9
Каждый раскатать в тонкий пласт и разложить начинку. Сформировать пирожки.
Шаг 7 из 9
И жарить на растительном масле до готовности.
Шаг 8 из 9
Вот такое тонкое тесто получается.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Моя любимая начинка!
25 марта 2018 23:17
Ответить
Спасибо большое!!
26 марта 2018 12:09
Ответить
Сдобные булочки с творогом и изюмом
Сдобные булочки с творогом и изюмом. Это вкусные булочки к чаю, очен ...
06.06.2020, 19:34
lorik26
Блины со свининой и луком.
Рецептов блинов очень много. При чём у каждой хозяйки свой. У нас в ...
19.03.2017, 18:53
тамара агапитова
Апельсиновый молочный коктейль
Молочный коктейль достаточно просто приготовить в домашних условиях. ...
24.04.2017, 23:44
uliay
Заварной крем "Классический патисьер"
Простой и шикарный крем многофункционального назначения! Если остал ...
08.05.2012, 22:40
barska
Ароматные булочки с корицей
Уютно в доме, когда пахнет ароматной выпечкой. Что может быть вкусне ...
26.01.2013, 21:48
barska
Абрикосово-банановый молочный коктейль
Молочный, прохладный коктейль с нежным вкусом - абрикосово-банановый ...
27.06.2016, 08:45
Nadin 05
Пирожки с вареным сгущенным молоком
Воздушные, необыкновенно нежные и вкусные пирожки получаются из сдоб ...
28.02.2018, 13:28
Zoya7
Кофейные булочки для завтрака
Английские булочки для завтрака. Пышные и вкусные. От себя я добавил ...
07.05.2013, 11:35
Татьяна Маражо
Молочный кисель с шоколадной стружкой
Молочный кисель полезный, вкусный и интересное блюдо для детей. Тако ...
22.02.2017, 20:50
Pearl
Оладьи на кислом молоке с корицей
Оладьи на кислом молоке (в ингредиентах "Молоко") с добавлением цель ...
23.12.2021, 13:15
ОльгаЧ
Evangelina