Овощи с мясом в собственном соку - в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6684 раз
Овощи с мясом в собственном соку тушенные в мультиварке. Для этого рецепта можно использовать любое мясо и овощи на свой вкус или по сезону. Блюдо приготовлено по следам Димлямы. Очень вкусно, а готовится очень просто.
Ингредиенты
- Свинина 300 гр.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Картофель 3 шт.
- Помидор 1 шт.
- Жир с 1 курицы
- Перец чили по вкусу
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Специи по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
В чашу мультиварки влить ложку оливкового масла и высыпать куриный жир из одной курицы - мелко нарезать.
Шаг 2 из 10
Разложить кусочки свинины. Перетереть в ступке специи - кориандр, соль, перец и зира. Посыпать мясо.
Шаг 3 из 10
Лук нарезать полукольцами и на мясо выложить половину лука.
Шаг 4 из 10
Далее морковь и сельдерей, посыпать специями.
Шаг 5 из 10
Теперь половинки картофеля и перец чили.
Шаг 6 из 10
Разложить остальной лук и посыпать специями.
Шаг 7 из 10
Теперь ломтики помидора и болгарский перец.
Шаг 8 из 10
Нашинковать капусту, посыпать сверху и специи и чеснок.
Шаг 9 из 10
Все закрыть листьями капусты. Закрыть крышку мультиварки и тушить один час.
Готово!
На блюдо выкладываем в обратном порядке - листья капусты, капусту, овощи и мясо.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
18 апреля 2018 19:49
Ответить
Вкуснятина, отличная тарелочка!
18 апреля 2018 01:31
Ответить
Замечательно получилось!
17 апреля 2018 19:40
Ответить
Cвиные отбивные с клюквенным соусом
Замечательный ужин с соусом с кислинкой, но вполне сочетаемый со сви ...
20.11.2013, 01:31
Апрель
Свинина запеченная на яблоках под сливочным соусом
Свиные отбивные запеченные на яблоках под сливочным соусом - это про ...
24.07.2016, 20:41
lorik26
Свиные отбивные под соусом из яйца и грибов
Свиные отбивные под соусом из яйца с грибами. Вкусный, сытный и быст ...
17.01.2018, 19:55
lorik26
Свинина в оранжевом "платье"
Это блюдо довольно простое в приготовлении, но очень оригинальное на ...
29.05.2012, 09:45
ОльгаЧ
Гречневые фрикадельки с отбивными гриль
Гречневые фрикадельки с отбивными гриль. Для отбивных я использовала ...
29.03.2017, 16:03
lorik26
Отбивные из свинины в соевом соусе с крахмалом
Отбивные из мяса свинины в соевом соусе с крахмалом. Простейшее блюд ...
14.06.2018, 16:44
lorik26
Котлеты по-гомельски
Котлеты по-гомельски. Котлеты готовила впервые по этому рецепту - не ...
23.05.2018, 15:44
lorik26
Свиные отбивные в лимонной панировке
Свиные отбивные в лимонной панировке. Вкуснейшие, ароматные с хрустя ...
17.06.2018, 19:50
lorik26
Свиная отбивная с помидором и моцареллой
Свиная отбивная с помидором и моцареллой. Не пробовали это блюдо? со ...
03.07.2020, 14:11
lorik26
Cвиные отбивные в маринаде Chermoula
Chermoula-это африканский традиционный маринад обычно используется д ...
07.04.2014, 19:17
Апрель
Evangelina
тамара агапитова