Овощи с мясом в собственном соку - в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6479 раз
Овощи с мясом в собственном соку тушенные в мультиварке. Для этого рецепта можно использовать любое мясо и овощи на свой вкус или по сезону. Блюдо приготовлено по следам Димлямы. Очень вкусно, а готовится очень просто.
Ингредиенты
- Свинина 300 гр.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Картофель 3 шт.
- Помидор 1 шт.
- Жир с 1 курицы
- Перец чили по вкусу
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Специи по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
В чашу мультиварки влить ложку оливкового масла и высыпать куриный жир из одной курицы - мелко нарезать.
Шаг 2 из 10
Разложить кусочки свинины. Перетереть в ступке специи - кориандр, соль, перец и зира. Посыпать мясо.
Шаг 3 из 10
Лук нарезать полукольцами и на мясо выложить половину лука.
Шаг 4 из 10
Далее морковь и сельдерей, посыпать специями.
Шаг 5 из 10
Теперь половинки картофеля и перец чили.
Шаг 6 из 10
Разложить остальной лук и посыпать специями.
Шаг 7 из 10
Теперь ломтики помидора и болгарский перец.
Шаг 8 из 10
Нашинковать капусту, посыпать сверху и специи и чеснок.
Шаг 9 из 10
Все закрыть листьями капусты. Закрыть крышку мультиварки и тушить один час.
Готово!
На блюдо выкладываем в обратном порядке - листья капусты, капусту, овощи и мясо.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, девушки!
18 апреля 2018 19:49
Ответить
Вкуснятина, отличная тарелочка!
18 апреля 2018 01:31
Ответить
Замечательно получилось!
17 апреля 2018 19:40
Ответить
запеченный окорок
Вкусно в горячем виде и в холодном на бутерброды. ...
29.10.2012, 18:51
Галюша
Запеченный окорок из свинины
Мясо таким большим куском лучше готовить на выходные, потому что все ...
10.01.2016, 12:17
Marina30
Мульгикапсид
Мульгикапсид – блюдо эстонской кухни, представляющее собой сочетание ...
14.02.2015, 17:57
OdryParker
Свиная отбивная в мятном кляре
Нежные отбивные с освежающей мятой.
05.11.2012, 14:14
ОльгаЧ
Мясо, тушеное с восковой фасолью
При словосочетании "тушеная картошечка" почему то хочется перекусить ...
05.12.2011, 12:01
belis07
Чили из свинины
Мне очень нравятся острые блюда, поэтому и готовить их очень люблю. ...
27.11.2011, 19:55
belis07
Запеченный свиной окорок
Мясо, запеченное по этому рецепту получается необыкновенно сочное, н ...
02.10.2014, 22:45
Мила
Рождественский окорок
Перед Вами потрясающее блюдо из окорока, запеченного в рождественски ...
04.03.2019, 17:01
ОльгаЧ
Запеченый свиной окорок
Ох, что может быть лучше для обеденного или праздничного стола, чем ...
20.01.2016, 12:15
ONeil
Буженина с киви
Нежная и сочная свинина получилась в результате запекания её с киви. ...
15.11.2012, 21:18
lakshmi
Evangelina
тамара агапитова