Хотите разнообразить кабачковые оладушки? Предлагаю добавить твердого сыра и укропа. Поверьте, запах и вкус заметно улучшаются. Во время жарки оладушки очень приятно и аппетитно пахнут сыром. На вкус они отличаются от обычных кабачковых, а при желании еще можно положить зубчик чеснока, но не больше, чтобы не перебить сырный вкус и аромат.
Последней всыпьте муку, хорошо перемешайте, чтобы не образовались мучные комочки.
Шаг 6 из 8
Тесто должно получиться средней густоты, за счет сыра оно более плотное.
Шаг 7 из 8
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Столовой ложкой набирайте тесто и выкладывайте в виде кружочка. Жарьте на медленном огне до образования корочки.
Готово!
Лопаткой переверните оладьи и обжарьте с другой стороны до золотистой корочки.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
