Котлеты из свиной рульки
Понравился 1 повару
Просмотрен 17543 раз
Котлеты из свиной рульки - это сытное и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Котлеты получаются сочными и ароматными. Подаем с картофельным пюре и салатом из свежих овощей.
Ингредиенты
- Рулька 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 1 шт
- Батон 3 ломт.
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Мясо хорошо помыть, убрать шкуру и кость.
Шаг 2 из 8
Теперь кусочками режем мясо, картофель и лук.
Шаг 3 из 8
На мясорубке перекрутить мясо, лук, картофель и батон. Батон предварительно размочить в воде и отжать.
Шаг 4 из 8
Посолить, поперчить, добавить мускатный орех, яйцо и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 8
Из готового фарша формируем котлеты.
Шаг 6 из 8
Обжариваем котлеты на сковороде на подсолнечном масле с двух сторон до готовности. Жарим на маленьком огне под крышкой.
Шаг 7 из 8
Котлеты складываем в кастрюлю.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
СУПЕР ОЧЕНЬ ВКУСНО СПАСИБО
20 августа 2020 17:19
Ответить
Котлета на мангале
Вкусное сочное мясо на углях.
24.05.2014, 21:46
Тория
Свинина гриль под соусом из клюквы с апельсином
Свинина гриль под соусом из клюквы с апельсином. Это блюдо можно при ...
29.05.2018, 20:08
lorik26
Запеканка "Остатки сладки"
Запеканка "Остатки сладки" - это рецепт из уже готовых продуктов. Ес ...
08.05.2016, 17:39
lorik26
Свиные котлеты маринованные с розмарином
Для любителей свиных котлет рецепт понравится он скорый после марино ...
03.05.2013, 22:05
Апрель
Свиные котлеты Сан- Франциско
Вкусное основное блюдо,которое готовится не сложно и быстро. Я обычн ...
24.05.2013, 20:08
Апрель
