Котлеты из свиной рульки
Понравился 1 повару
Просмотрен 17288 раз
Котлеты из свиной рульки - это сытное и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Котлеты получаются сочными и ароматными. Подаем с картофельным пюре и салатом из свежих овощей.
Ингредиенты
- Рулька 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 1 шт
- Батон 3 ломт.
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Мясо хорошо помыть, убрать шкуру и кость.
Шаг 2 из 8
Теперь кусочками режем мясо, картофель и лук.
Шаг 3 из 8
На мясорубке перекрутить мясо, лук, картофель и батон. Батон предварительно размочить в воде и отжать.
Шаг 4 из 8
Посолить, поперчить, добавить мускатный орех, яйцо и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 8
Из готового фарша формируем котлеты.
Шаг 6 из 8
Обжариваем котлеты на сковороде на подсолнечном масле с двух сторон до готовности. Жарим на маленьком огне под крышкой.
Шаг 7 из 8
Котлеты складываем в кастрюлю.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
СУПЕР ОЧЕНЬ ВКУСНО СПАСИБО
20 августа 2020 17:19
Ответить
Подлива из свинины с овощами
Предлагаю приготовить вкусную и сытную мясную подливу из свиной мяко ...
26.11.2021, 19:04
Yulia.
Бефстроганов из свинины
Конечно-же бефстроганов готовят из говядины, само название говорит о ...
13.04.2021, 12:44
тамара агапитова
Буженина по-домашнему
На мой взгляд буженину удобней всего запекать в духовке в рукаве или ...
02.01.2018, 21:47
Zoya7
Полпеты - котлеты из свинины
Очень вкусные и нежные маленькие котлеты, тушенные в томатном соке. ...
13.08.2016, 21:43
тамара агапитова
Свинина с грибным рагу и стручковой фасолью
Свинина с грибным рагу и стручковой фасолью. Блюдо сытное, простое в ...
28.02.2018, 14:00
lorik26
Салат "Карнавальная ёлочка"
Предлагаю ещё один сытный слоёный мясной салат с новогодним оформлен ...
27.12.2012, 23:30
lakshmi
Вареники с фаршем
Вареники с картофелем, капустой и творогом, делает почти каждая хозя ...
21.12.2015, 22:36
тамара агапитова
Макароны и мясо со сливочной заправкой
Макароны с мясом и горошком под сливочным соусом. Это блюдо можно бы ...
15.02.2016, 11:23
lorik26
Салат из жареной свинины с редькой и помидором
Салат из жареной свинины с редькой и помидором. Это простой рецепт с ...
15.10.2017, 14:10
lorik26
Острая свинина в мультиварке
Предлагаю вам приготовить острую свинину в мультиварке. Свинина полу ...
17.04.2017, 12:44
Елена Калинина
