Котлеты из свиной рульки
Понравился 1 повару
Просмотрен 16758 раз

Котлеты из свиной рульки - это сытное и вкусное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Котлеты получаются сочными и ароматными. Подаем с картофельным пюре и салатом из свежих овощей.
Ингредиенты
- Рулька 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Картофель 1 шт
- Батон 3 ломт.
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Орех мускатный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Мясо хорошо помыть, убрать шкуру и кость.

Шаг 2 из 8
Теперь кусочками режем мясо, картофель и лук.

Шаг 3 из 8
На мясорубке перекрутить мясо, лук, картофель и батон. Батон предварительно размочить в воде и отжать.

Шаг 4 из 8
Посолить, поперчить, добавить мускатный орех, яйцо и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 8
Из готового фарша формируем котлеты.

Шаг 6 из 8
Обжариваем котлеты на сковороде на подсолнечном масле с двух сторон до готовности. Жарим на маленьком огне под крышкой.

Шаг 7 из 8
Котлеты складываем в кастрюлю.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
СУПЕР ОЧЕНЬ ВКУСНО СПАСИБО
20 августа 2020 17:19
Ответить
Тефтели в томатной заливке
Тефтельки можно готовить как в томате, так и сметане. Или же в смеси ...
08.01.2017, 17:17
Тория
Свинина с овощами
Думаю, многие готовят это блюдо, а я реш ...
29.10.2012, 11:25
Галюша
Свинина тушеная с шампиньонами и горчицей
Свинина тушеная с шампиньонами и горчицей получается очень вкусной, ...
30.09.2017, 08:32
Елена Калинина
Суп харчо на подчеревке
Когда наступают холода хочется чего-то не просто горячего, а чтобы п ...
24.11.2014, 14:05
juliasha_82
Буженина
Прежде, чем вы узнаете, как приготовить буженину, хочу обратить вним ...
06.01.2017, 18:22
Тория
Украинский борщ с фасолью
Вкусный ураинский борщ, требует к себе много внимания. В него входит ...
15.09.2016, 13:48
тамара агапитова
Жаркое в мультиварке
Такое блюдо, как жаркое пришло к нам еще от наших бабушек и прабабуш ...
27.05.2018, 16:06
uliay
Мясная подлива с сыром
Предлагаю вам очень вкусную мясную подливу с сыром. Очень вкусна она ...
23.01.2017, 19:42
uliay
Гуляш из свинины с подливкой
Рецепт больше оценят любители не вредных блюд, так как гуляш по этом ...
09.12.2014, 23:13
juliasha_82
Свинина с карамелизированными яблоками
Готовлю четвертый раз подряд. Мужа от сковородки отогнать не могу. С ...
14.03.2014, 19:18
nnoir