Заморозка кабачковой икры на зиму

Хочу предложить вам очень вкусную и полезную заморозку, благодаря которой зимой на столе, у вас появится вкус и аромат лета. Зимой вы только поджарите и лук и добавите к нему овощи из пакета. Остаётся потушить до готовности, а затем, добавить чеснок и пробить в блендере. При заморозке вода в овощах кристаллизуется, а после разморозки овощи не держат форму, поэтому они будут готовы одновременно.