Жареные пельмени с грибами и луком в сметанном соусе под сырной корочкой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 36331 раз
Жареные пельмени с грибами и луком в сметанном соусе под сырной корочкой. Предлагаю вам на обед или ужин приготовить это прекрасное, аппетитное, ароматное и вкусное блюдо. Ингредиенты очень простые, а результат великолепный.
Ингредиенты
- Пельмени 500 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Сметана 15% жирности 350 гр.
- Вода 250мл.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
- Приправа грибная по вкусу
- Укроп пучок
- Масло растительное для жарки
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Пельмени обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 2 из 6
Добавить грибы нарезанные дольками и лук полукольцами. Обжаривать до золотистости. Можно накрыть крышкой.
Шаг 3 из 6
Через 10 - 15 минут добавить сметану, специи. Перемешать. Добавить воду. Тушить под крышкой на минимальном огне 15 минут.
Шаг 4 из 6
В конце добавить рубленный укроп. Перемешать и
Шаг 5 из 6
Пересыпать в форму для запекания.
Готово!
Посыпать сыром и запечь в духовке в течении 10 - 15 минут. Пока не расплавится сыр. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
В Китае готовят таким методом пельмени, сначала обжаривают, потом варят. Всё хочу приготовить, интересно какие на вкус.
30 октября 2018 19:15
Ответить
Света, очень вкусно, советую))
30 октября 2018 19:20
Ответить
Жареная вермишель с карри
Я очень люблю вкусные гарниры и как можно чаще стараюсь сделать что- ...
25.03.2020, 14:07
yulia1995
Суп со свиными фрикадельками и вермишелью
Суп со свиными фрикадельками и вермишелью - замечательное первое блю ...
14.04.2017, 20:15
Елена Калинина
Вермишель с куриной грудкой
Очень вкусно.
20.09.2014, 21:53
GLAVBYX
Легкий суп с вермишелью и зеленью
Легкий суп с вермишелью и зеленью готовится быстро и легко. Это аром ...
26.07.2017, 22:17
Ира Ли
Суп с домашней колбасой и вермишелью
Суп с домашней колбасой и вермишелью. Очень часто готовлю разные суп ...
04.09.2017, 20:35
ihajse
Детский суп с вермишелью и сухариками
Легкий, вкусный супчик прекрасно подходит для детей на обед. Из-за с ...
20.09.2017, 14:41
uliay
Вермишель с мясом и перцем в мультиварке
Вермишель с мясом и перцем в мультиварке. Перед Вами прекрасный как ...
24.12.2017, 23:04
ihajse
Жареная вермишель с тушёнкой
Макароны с тушенкой - пища туристов, студентов и просто сильно голод ...
22.06.2014, 00:27
tanana
Сырные оладьи из вермишели
Идея для детского полдника:очень нежные и сочные оладушки! ...
16.09.2012, 18:55
Машулька
Суп с ленивыми фрикадельками, баклажаном и вермишелью
Суп с ленивыми фрикадельками, баклажаном и вермишелью. Супы любим, п ...
17.09.2017, 19:54
ihajse