Жареные пельмени с грибами и луком в сметанном соусе под сырной корочкой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 35780 раз
Жареные пельмени с грибами и луком в сметанном соусе под сырной корочкой. Предлагаю вам на обед или ужин приготовить это прекрасное, аппетитное, ароматное и вкусное блюдо. Ингредиенты очень простые, а результат великолепный.
Ингредиенты
- Пельмени 500 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Сметана 15% жирности 350 гр.
- Вода 250мл.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
- Приправа грибная по вкусу
- Укроп пучок
- Масло растительное для жарки
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Пельмени обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 2 из 6
Добавить грибы нарезанные дольками и лук полукольцами. Обжаривать до золотистости. Можно накрыть крышкой.
Шаг 3 из 6
Через 10 - 15 минут добавить сметану, специи. Перемешать. Добавить воду. Тушить под крышкой на минимальном огне 15 минут.
Шаг 4 из 6
В конце добавить рубленный укроп. Перемешать и
Шаг 5 из 6
Пересыпать в форму для запекания.
Готово!
Посыпать сыром и запечь в духовке в течении 10 - 15 минут. Пока не расплавится сыр. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
В Китае готовят таким методом пельмени, сначала обжаривают, потом варят. Всё хочу приготовить, интересно какие на вкус.
30 октября 2018 19:15
Ответить
Света, очень вкусно, советую))
30 октября 2018 19:20
Ответить
Сандвич с домашней куриной котлетой
Кто не любит домашние сандвичи? Я часто готовлю подобный домашний фа ...
13.07.2016, 23:21
OdryParker
Булочки фаршированные с соусом
Очень вкусные фаршированные булочки с курицей, сыром и вкусным соусо ...
24.02.2014, 13:15
Oduvanchik
Закусочные булочки с беконом и салатом радичио
Предлагаю вам приготовить вкусные и сытные закусочные булочки к обед ...
12.01.2017, 23:22
ihajse
Завтрак в булочке
Если вам надоела обыкновенная яичница, попробуйте приготовить её в д ...
14.07.2019, 18:02
тамара агапитова
Горячие бутерброды с оливками и шпинатом
Горячие бутерброды называют перекусом на скорую руку, так оно и есть ...
01.08.2017, 22:42
mnat
Горячие бутерброды с ветчиной, брынзой и зеленью
Горячие бутерброды с брынзой очень вкусные и ароматные. Они имеют со ...
22.02.2017, 15:39
mnat
Сэндвич гриль
Сэндвич гриль - это по-нашему просто бутерброд. И это опасная тема, ...
12.07.2015, 13:29
lorik26
Гренки с шоколадом и клубникой
Вкусные гренки из булочки Бриошь. Их можно приготовить на полдник ил ...
23.06.2013, 17:34
Татьяна Маражо
Бутерброд "Ностальгия"
Такие бутерброды мне готовила ещё бабушка, давным-давно, так что, мо ...
24.09.2013, 22:12
tanana
Фаршированные булочки для завтрака
Если вы хотите быстро, сытно и вкусно позавтракать, тогда это блюдо ...
13.01.2015, 21:32
тамара агапитова