Жареные пельмени с грибами и луком в сметанном соусе под сырной корочкой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 33442 раз

Жареные пельмени с грибами и луком в сметанном соусе под сырной корочкой. Предлагаю вам на обед или ужин приготовить это прекрасное, аппетитное, ароматное и вкусное блюдо. Ингредиенты очень простые, а результат великолепный.
Ингредиенты
- Пельмени 500 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Сметана 15% жирности 350 гр.
- Вода 250мл.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
- Приправа грибная по вкусу
- Укроп пучок
- Масло растительное для жарки
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Пельмени обжарить на растительном масле до золотистости.

Шаг 2 из 6
Добавить грибы нарезанные дольками и лук полукольцами. Обжаривать до золотистости. Можно накрыть крышкой.

Шаг 3 из 6
Через 10 - 15 минут добавить сметану, специи. Перемешать. Добавить воду. Тушить под крышкой на минимальном огне 15 минут.

Шаг 4 из 6
В конце добавить рубленный укроп. Перемешать и

Шаг 5 из 6
Пересыпать в форму для запекания.

Готово!
Посыпать сыром и запечь в духовке в течении 10 - 15 минут. Пока не расплавится сыр. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
В Китае готовят таким методом пельмени, сначала обжаривают, потом варят. Всё хочу приготовить, интересно какие на вкус.
30 октября 2018 19:15
Ответить
Света, очень вкусно, советую))
30 октября 2018 19:20
Ответить
Пицца мясная с грибами и консервированной кукурузой на сковороде
Пицца мясная с грибами и консервированной кукурузой на сковороде. Се ...
05.02.2020, 15:13
ihajse
Пицца с авокадо и шампиньонами
Готовить домашнюю пицц очень удобно - можно положить любую начинку, ...
26.11.2015, 13:54
OdryParker
Пицца с брокколи и моцареллой
Пицца может быть вкусной и не имея в составе колбасы (для особо треб ...
27.04.2014, 03:43
МарияС
Пицца с инжиром
Необычный рецепт интересной пиццы.
27.04.2014, 03:54
МарияС
Мясная пицца с шампиньонами и моцареллой
Мясная пицца с шампиньонами и моцареллой. Пиццу любят как взрослые т ...
02.12.2017, 22:05
ihajse
Пицца с бужениной и болгарским перцем
Вкусную и тонкую пиццу на основе дрожжевого теста готовить легко. Ин ...
03.01.2017, 16:30
mnat
Домашняя пицца с курицей
Домашняя пицца - самая вкусная и полезная из всех пицц, не правда ли ...
22.11.2015, 01:31
OdryParker
Детская пицца
Вкусная сладенькая пицца. Порадуйте вашего ребенка. ...
03.03.2015, 21:17
ihajse
Пицца солянка
Можно заказать готовую пиццу в кафе или купить ее в супермаркете, но ...
12.02.2018, 15:49
Marina30
Пицца с грибами
Основу для пиццы можно заморозить, приготовив заранее дрожжевое тест ...
12.12.2019, 14:40
Pearl