Жареные пельмени с грибами и луком в сметанном соусе под сырной корочкой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 33670 раз

Жареные пельмени с грибами и луком в сметанном соусе под сырной корочкой. Предлагаю вам на обед или ужин приготовить это прекрасное, аппетитное, ароматное и вкусное блюдо. Ингредиенты очень простые, а результат великолепный.
Ингредиенты
- Пельмени 500 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Сметана 15% жирности 350 гр.
- Вода 250мл.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
- Приправа грибная по вкусу
- Укроп пучок
- Масло растительное для жарки
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Пельмени обжарить на растительном масле до золотистости.

Шаг 2 из 6
Добавить грибы нарезанные дольками и лук полукольцами. Обжаривать до золотистости. Можно накрыть крышкой.

Шаг 3 из 6
Через 10 - 15 минут добавить сметану, специи. Перемешать. Добавить воду. Тушить под крышкой на минимальном огне 15 минут.

Шаг 4 из 6
В конце добавить рубленный укроп. Перемешать и

Шаг 5 из 6
Пересыпать в форму для запекания.

Готово!
Посыпать сыром и запечь в духовке в течении 10 - 15 минут. Пока не расплавится сыр. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
В Китае готовят таким методом пельмени, сначала обжаривают, потом варят. Всё хочу приготовить, интересно какие на вкус.
30 октября 2018 19:15
Ответить
Света, очень вкусно, советую))
30 октября 2018 19:20
Ответить
Семейная пицца с колбасой и грибами
Сегодня я приготовила очень простую и очень вкусную пиццу с колбасой ...
17.03.2016, 16:34
ihajse
Домашняя быстрая пицца с сосисками и лечо
Вкусно и быстро.
30.04.2015, 00:02
nnoir
Пицца с куриной печенью
Пицца с начинкой из куриной печени . Очень вкусно ! ...
25.05.2015, 23:23
Татьяна Маражо
Овощная пицца с грибами и сыром
Раньше считалось, что пицца – это блюдо для бедных. Но с годами пицц ...
08.08.2015, 00:30
asvetlanatur
Пицца с грибами и редисом
Пицца с жареными грибами - шампиньон, мясом копченой курицы, редисом ...
24.04.2017, 15:04
lorik26
Пицца с колбасой, перцем и помидорами в яичной заливке
Пицца с колбасой, перцем и помидорами в яичной заливке. Сегодня хочу ...
10.11.2019, 23:34
ihajse
Пицца домашняя
Чтобы приготовить пиццу в домашних условиях, нужно совсем немного. И ...
14.07.2015, 14:05
тамара агапитова
Пицца с помидорами и сыром
Почти "Маргарита", самая классическая пицца в итальянской кухне. Поч ...
26.07.2015, 22:16
Татьяна Маражо
Пицца с морепродуктами
Среди несметного количества рецептов пицц предлагаю выбрать еще один ...
28.10.2019, 16:37
Pearl
Пицца с перцем и сосисками
И снова всеми любимая пицца. На этот раз она у нас с сосисками и кра ...
28.10.2017, 17:46
Zoya7